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李红英正在厨房烧火,锅里刚放上米,应该是蒸米饭。
见到安素素拎着背篓进来,回头看着她笑了一下。
“这么快就回来了?”
“嗯,我买了两条鱼,中午炖着吃吧,还有排骨。”
安素素从背篓里头把东西拿出来放在灶台上。
“这鲤鱼个头可不小,还活着呢!
我这就把它杀了,排骨留着晚上吃吧,你帮我看着点锅里的火,小点火就行,别烧旺了。”
李红英比较喜欢吃鱼,高兴的拿着菜刀过来把鱼鳞都去了,切开肚子,里头的东西都收拾干净。
用另外一口锅开始炖鱼,就是红烧,里头多放点粉条,做好了粉条的味道比鱼肉还香。
吃完饭,安素素就从仓房把她弄回来的大箱子搬了一个拿到屋里,开始组装。
“素素,你这又弄的啥?安跃进十分好奇的蹲在旁边仔细的打量着。
“二哥,我想弄个烤箱,有人指名要的。”
“烤箱?是做吃的吗?”
安跃进可从来没听过这个名词。
“是,可以烤面包,烤蛋糕,还可以烤地瓜,做出来的味道好着呢,等一会儿弄好了,我给你做个烤蛋糕尝尝。”
“能行吗?这东西不得老费电了?还是用炉子烤吧,地瓜土豆埋进去一样能烤熟,还不用花电费。”
“那不一样,这个做的干净卫生,人家大城市的人就喜欢这个,你不懂。
仔细看着点我咋弄的,学到手都是手艺。”
安素素嘴里说着,手下没停,一个多小时,就做出了一个电烤箱出来,甚至还可以手动调节温度,一共弄了三个档位,再多就弄不出来了。
插上电一看,指示灯亮了,最起码这第一步是没问题。
接着去厨房弄了两个鸡蛋,和牛奶和在一起,放了点白糖搅拌匀了,又从商城里头拿了一袋速冻的蛋挞皮出来,把调好的液体放进去。
烤箱预热了一下,然后调好温度和时间,放进去烤着,
不一会儿,浓郁的蛋挞香味就传了出来,虽然刚吃完饭,但是大家都不由自主的把目光放到了烤箱这边。
闻着就这么好闻,这要是吃起来,不得多香!
听到叮的一声,定时到了时间,自动停了下来。
安素素过去打开烤箱的门,看着蛋挞皮里头的蛋液已经凝固了,烤的有些糊了,稍微有点火大,第一次弄没掌握好火候,虽然看着不那么美观,但是不影响吃。
用筷子夹出来放在盘子里端着放在炕上。
“爸妈,你们都尝尝,味道肯定不错。
美丽你等会,有点热,别烫着你。”
看着旁边的安美丽偷偷的伸出小手要拿,赶紧拦着。
“小姑,我就闻闻,先不吃,我知道烫。”
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