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第525章(第1页)

第525章

叶知秋拿出一个大盆,往里面倒入了五斤的面粉,又把之前放凉的水倒进去,调成稀稀的面糊。

随后就拿出筷子一直搅拌,直到面糊没有颗粒感、变得顺滑之后,叶知秋又往里面打了八个鸡蛋,放了几勺蜂蜜和冰糖粉,全部搅拌好之后,叶知回那边的桃子丁也切好了。

“知秋姐,桃子丁好了。”

“正好,拿过来全部倒进去。”

“好。”

等叶知回把切好的桃子丁加入面糊中之后,叶知秋把筷子递给了一直站在旁边的云墨:“云墨,你来搅一下,全部搅匀就可以了。”

“好。”

把搅面糊的工作交给了云墨,叶知秋又指挥着周围围着的一圈人,把后面的工作做好:“小冬,你把两个托盘洗干净,放在这里等会儿准备用来接饼。”

“好。”

“小雨,把碗筷这些洗干净准备好,马上就要开吃喽!”

“好哒,我正好也饿了!”

“小义,你去把茉莉花茶泡一下,等会吃饭的时候大家肯定要喝水。”

“好。”

安排好他们,云墨这边也搅拌好了,叶知秋拿了一个大勺子舀了一勺面糊,用一个盘子接在下面,倒在了提前放油预热好的平底锅上。

“小回,拿着锅柄,绕着中间转一圈,将煎饼全部摊匀。”

“好。”

叶知回手很稳地拿着平底锅轻轻绕着圈,毕竟平时家里也是煎过鸡蛋饼的,叶知回知道该怎么操作,

叶知秋看了看,知道没问题了,就去了另一个炉子边,这个炉子前面守着的是小云。

作为家里两个做饭的主力,他们俩的厨艺可以说是已经超过叶知秋了,所以叶知秋也只和小云提了一下要点,就没再一直盯着他们。

“等煎饼变得金黄的时候,直接用筷子夹着翻面,把另一面也煎好就可以了。”

“煎好的饼就放在托盘上,小冬可以在上面刷上一层蜜桃酱,然后卷成卷饼,切成小条,用牙签穿着,让大家一人先尝一点看,看味道怎么样。”

“绝对很好吃!”

张依依在一旁捧着脸,也有点跃跃欲试的样子,毕竟这可是桃子爱好者的福音!

“像我这样,先把勺子绕着盆底转几圈,等所有的材料均匀混合之后,再从上面舀一勺带桃子丁的面糊,用盘子接着,倒在他们的锅上就行。”

“好。”

把舀面糊的工作交给了云墨,叶知秋就端了一杯茶,去凉亭那边坐着休息了。

张依依还是留在炉子了那边,继续学手艺,徐知音和魏元筝两人倒是没去凑热闹,跟叶知秋一样,也端了杯茶在凉亭里坐下了。

叶知秋知道这两人体力都不太行,便瞧了瞧她们的脸色,关心道:“你俩怎么样,身体还好吗?”

徐知音点点头:“其实后半段爬山的时候,就觉得还好,上来之后又喝了点茶,看到这满目的苍翠、闻着桃子的清香,感觉身体再好不过了。”

魏元筝也放下了茶杯,跟着说道:“是啊,平日里只能被拘在家里,难得有机会这样出来玩一玩,感觉心里都松快了不少。”

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