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陶氏菩萨一样板着一张脸坐得端端的,任胡李氏说得口沫横飞,最后才淡淡打了一句官腔:“这事,孩子们做主,我们说话不作数。”
胡李氏说到最后也没得到想要的结果,只能不甘不愿地离开了。
“我呸,就她家那门风,还好意思到咱家来讨活干?咱家两个作坊为啥不要她儿子跟儿媳,她们自己心里就没个数?”
陶氏冲胡李氏远去的背影不屑地啐了一口。
陶氏这个人从来憎恶分明,高不高兴都明明白白摆在脸上,这么多年她就没瞧上过胡李氏这个人。
姚老爹不满地看过来:“少说两句,都乡里乡亲的,不对付,以后少来往就成,犯不着把人得罪了。”
陶氏一个眼刀子飞过来:“你说不得罪就是不得罪?她们家几次想进咱家作坊挣钱,都没成,就胡婆子那张破嘴,背地里指不定怎么编排咱家呢。”
姚老爹不吭声了,心里默默想着,还是赶早把人选定下的好,这一天到晚的没个消停。
晚上跟几个儿子商量起这件事,没想到姚四柱直接提了一个人:张虎子。
张虎子家跟胡李氏正好是隔壁,这孩子年纪不大,家里人口简单,就他跟爹娘三个人,可惜他爹常年卧病,虎子小小年纪就跟在他娘身后,东一家西一家地打短工挣钱,日子过得很不宽裕。
以前姚四柱出去割猪草的时候,经常能碰见虎子,这孩子心善,见他腿脚不稳,主动帮过他好几次,这些姚四柱都默默记在心里。
当初绣工作坊招人,虎子娘知道自己针线手艺不行,便没敢上门,现在烤鸭作坊开始招人了,这娘俩都来报了名。
姚四柱当时就想到要把养鸭的活交给他们,而且这娘俩都是老实本分且能吃苦的人,姚四柱很愿意拉拔他们家。
最重要的是,养鸭子比较自由,这样张虎子跟她娘也能操心上家里,方便照顾他爹。
既然老四开口拿一回主意,几个兄长自然没话说。
次日一早姚四柱就找到虎子把事情说了,虎子高兴地接下这份活。
这一下他跟他娘有了长期稳定的活干,以后家里的日子就有盼头了。
果儿在这次报名的人里专门挑了两个大婶,负责鸭绒收集的工作。
鸭子身上最接近皮肤的那层柔软的羽毛,全部囤积起来,用热水多煮两遍,晒干后妥善保存,果儿准备在冬天的时候用来做简易的羽绒服,还有羽绒被试试。
这个夏天,注定是一个火热又忙碌的季节。
第一批烤鸭跟卤鸭肉做成功以后,果儿跟着姚二柱、姚四柱,三人一起进城。
这次专程把姚四柱也带上,就是打算叫他露一手的,烤鸭是他做出来的,能不能顺利推销出去还需要他再出一把力。
第一家推销的酒楼自然是老相识,聚香楼。
姚四柱把准备好的食材一一摆到桌面上,软薄的煎饼、浓稠的面酱、筷子粗的黄瓜条、还有切成细丝的葱白,最后端出来的是一只烤得焦黄油亮的肥鸭子。
张掌柜好整以暇看着,烤鸭他们酒楼虽然没有卖的,但是不妨碍他在别的地方吃过,要说味道烤的好的实不多见,而且鸭子这东西比起其他肉食,吃多了立马会觉得腻。
姚四柱拿出一把刀子,手起刀落,很快就把盘子里的那只肥鸭肉一片一片削下来,整整齐齐摞在另一个盘子里。
张掌柜顺手动筷,夹起几片鸭肉放进嘴里,咀嚼片刻脸色柔和起来,他对着姚四柱点头说道:“香酥可口,味道堪称佳品,不错。”
姚四柱稍稍松了口气。
等他放下筷子,果儿伸手拿起一片薄煎饼,抹上一层甜面酱,用筷子夹几片鸭肉放到上面,再放入一撮葱白,整个儿卷起来递给张掌柜。
果儿:“您再尝尝。”
“这种吃法还不曾见识过,倒是新鲜。”
张掌柜接过果儿卷好的鸭肉煎饼放入口中再次品尝,果儿也不说话,继续给他卷煎饼。
连吃了三卷,张掌柜方停下来,直呼吃得过瘾。
果儿:“我们家的烤鸭虽然很好吃,可是吃多了难免有些腻,所以配上薄煎饼,葱丝,面酱这些东西一起吃,不但减了油腻,而且愈发美味呢。”
张掌柜吃得满嘴留香,此刻连连点头,尝过这份新鲜后他已经有了很大的兴趣,所以姚四柱再拿出鸭肫、鸭脖这些卤鸭肉的时候,张掌柜二话不说只是个吃。
“不错,呵呵呵,果儿姑娘,姚二爷,还有这位姚四爷,我就知道你们家不简单,这回的烤鸭,你们还是打算卖配方的话,一切都好商量!”
这种水平的烤鸭,还有卤鸭肉,市面上还真没有哪家酒楼做出来过,若是姚家肯把这烤鸭的配方卖给他们,那他就算给东家立了大功了。
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