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第183章 屈原粽子（第2页）

来源网络

言不由衷：最早投入汨罗江的是甜粽子还是咸粽子？

十万伏特：认真思考了下，古代糖贵盐也贵，大概率是白粽子。

独自飞翔：泡椒牛肉馅的粽子才是奇葩。

百忍成金：榴莲当水果就够特别的，还拿来做馅料。

糊糊：“其实最开始的时候，端午五月五、赛龙舟和吃粽子、纪念屈原是各过各的。

西周时期，种花家进入礼乐文明，各种祭祀活动得以等级化。

当时祭祀的最早等级叫太牢，主要用于祭祀土神和谷神、企盼农业丰收，所使用的祭祀品是牛、羊、豕三种牲畜。

春秋时期，人们用菰叶包裹黍米，制成角黍，用以替代珍贵的耕牛。

可见，粽子最初是作为祭祀贡品而发明出来的。

原材料最初是黍，又称糜子，在种花家种植已有一万年时间。

黍的果实去壳后叫黄米、大黄米，形态与小米相似，但比小米略大，颜色偏淡。

近年来流行的大黄米粽子，就是由黍米制成。

先秦时期，黍和粟才是主食中的王者，黍还有个别名叫稷，也就是社稷的‘稷’。

《诗经》中记载：与其黍稷，以享以祀。

用黍米制作祭祀祖先和神灵的贡品在当时是种趋势。

古时候，人们食用角黍主要是在夏至和端午两个时节。

按照古代天文历法和阴阳五行观念，夏至和端午处于阴阳交错之际，并不是个吉利的日子。

黍又名火谷，生于土中，属阳；菰叶即茭白叶，生于水中，属阴。

所以，用菰叶把黍米包起来，就是以阴裹阳，有调理中和、驱疫避恶的文化含义。

所以粽子的原始姿态是食物，同时衍生为祭品。

最开始祭祀的对象不是屈原，大概率是江河湖泊中的神灵，比如龙。”

银河系系花：但用小米制作的粽子祭祀屈原，就很“灵”

了！

痴人说梦：真到祭祀屈原的时候，原料已经换成糯米了。

刘彻：“什么时候换的？”

换成屈原的。

糊糊：“赛龙舟的习俗起源于吴越地区，泽国多水乡，驭舟是他们的生活常态。

与农历五月初五相关的历史名人有很多，伍子胥被吴王夫差赐剑自尽，死后尸体被投入钱塘江，于是江浙沪一带五月初五逆流而上‘迎涛神’。

曹娥父亲溺于江中数日不见尸体，曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭，在五月五日投江五日后抱出父尸……

但最后却被屈原‘拔得头筹’。

目前最早将屈原和端午联系在一起的历史文献，来源与南朝梁时期，按五月五日竞渡，俗为屈原投汨罗日，伤其死所，故命舟楫以拯之。

根本种种研究推断，屈原与端午绑定，并推行至全国，大约是在东晋时期。

吃粽子、赛龙舟起源于春秋战国时期，而端午祭祀屈原是楚地百姓的一些自发行为，将三者强行绑定的是晋朝司马氏。”

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