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那食客点了点头,笑了笑,没再说什么。
等吃完了面,呼出一口气,那食客放下碗,称赞了一声,『舒坦!
好长时间莫来吃了,还是原来的味道,真好!
』
老田头听了,脸上每个皱纹似乎都在笑,『那是!
就是要这个味!
不管你啥时候来,都是一样的味!
』
食客点头,也是笑了。
上层的风云变幻,落到底层的时候,依旧是一餐一饭。
面,要有面的味。
人,也要有人的味。
要是变了味道,面就不是面,人也不是人了。
阚泽穿着一身灰布衣袍,在斗笠之下眼眸盯着远去的食客。
他认识方才才走的那个食客。
实际上,因为工作的关系,阚泽认识不少人,但是很多人却不认识他。
原因很简单,阚泽是个彻底的大众脸,他的相貌方正,但也就仅有这个方正而已了,既没有像是某些人的俊秀,也没有其他人什么的美髯,属于非常普通的相貌。
若是他带着獬豸冠,说不得旁人还会比较好认出他来,而现在他穿着一身毫无装饰的普通灰布衣袍,再加上头发散乱,戴着斗笠,简直和寻常百姓没有什么区别。
『来份汤饼!
』阚泽坐下来之后,便是吆喝了一声,『两掺,加个饼子加个蛋,少了一样,我就掀了你摊子去!
』
老田头一听,便是知晓来了熟客,连忙应答一声,将盖在炉火气孔上的阀门打开,一边踩踏着鼓风机,加大火力,一边往汤锅之中下面条。
面条都是手擀面,虽然受限于食材精细程度的限制,面粉是有些发黄发黑的,但依旧是劲道的,在热汤之中翻滚着,沉沉浮浮,似乎在欢唱着什么。
『老田头,最近生意可好?』阚泽摘下了斗笠,将斗笠放到了身边,一边等着面煮熟,一边问道,『有没有人来收黑钱啊?』
老田头哈哈笑了,『托客官的福!
近来都是好着涅!
就盼着骠骑将军赶紧打赢咧,老汉我也可欢喜一回!
』
阚泽也是哈哈笑,『咋咧,老田头你也盼着骠骑能赢?』
『可不是咋地。
』老田头一边用竹子做的篦子在捞面条,一边说道,『骠骑将军是个好人咧!
这好人就应该赢!
要不然这世道,可咋过咧?』
阚泽笑着,点了点头。
面条端了上来,老田头还拿了另外一个用藤草编制的小框,放了炊饼和鸡蛋,一同送到了阚泽的面前,『客官慢用!
』
老田头憨厚的笑着,然后又是手脚麻利的送来了一个小小的酱菜碟子,『自家腌渍滴,客官莫嫌弃!
』
阚泽点了点头,然后拿起筷子,在大面碗里面将臊子拌开,捞起一筷子面,吹了吹,哧溜吸进了嘴里。
脂的香,醋的酸,面的纯,一同绽放。
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