手机浏览器扫描二维码访问
李皓李瑜都跑外面去了,林禾把干煸黄鳝的配料也都准备好了。
估摸着时间应该差不多了,正要叫李瑜回来烧火,他自个儿就跑回来了。
“娘,爹和长生堂叔都回来了,已经到桥那边了。”
刚把鸡汤盛起来的林禾,头也不抬:“知道了,烧火,等你爹他们回来就可以吃饭了。”
把锅刷干净,李瑜的火也重新烧起来了,锅烧热后,舀了一大勺猪油。
连她自己都忍不住啧了一声,下次还是炖汤吧,这干煸黄鳝,可真特么的费油!
黄鳝已经重新清洗,并且裹上了薄薄的一层淀粉。
是红薯淀粉,林禾找到这东西的时候,还惊讶了一番。
她本来以为没有淀粉,准备裹面粉来着。
面粉比较软绵,而淀粉更加脆口一些。
猪油化开后,等温度再升高一点,让李瑜烧大火,把裹着淀粉的黄鳝全部倒进去。
瞬间发出一阵‘滋滋’声,最下面的黄鳝已经被油炸到卷曲,比起黄鳝。
油还是有点少了,林禾用锅铲翻面,确保每一条黄鳝,都能被炸熟,却不会炸过头。
黄鳝很快被炸成金黄色,支棱着看起来膨胀了好几倍,盛起来都是很大的一盘。
油炸之后,锅里剩下没多少油了,忙让李瑜小火,等油温降下来之后,把姜蒜先放进去,翻炒几下又加入泡过的干辣椒和花椒。
等炒出香味后,把油炸过的黄鳝倒进去翻炒均匀,炒入味后,撒上少许粗盐,简单的干煸黄鳝就完工了。
而这时候,已经听到院子里,李皓正在喊他爹洗手,马上就可以吃饭了。
出锅装盘,黄鳝刚端到桌上,李长辉就进来了。
“回来了,洗个手休息一下,我再炒个韭菜就吃饭了。”
都没看李长辉的反应,又忙转身走了。
家里只有两口锅,一口炒菜的,一口煮饭,饭已经蒸熟了,但是煮饭的那口锅,也不方便炒菜。
重新刷锅加油,才发现鸡蛋还没打散,等油化的功夫,蛋也打好了。
倒入蛋液,片刻后翻面,成型后用铲子打散,加入韭菜,炒熟后撒上一点盐,香喷喷的韭菜炒蛋也好了。
“哇塞,嫂子你做的也太丰盛了吧?全是荤菜啊?”
李长生洗了手进来,当先就是一个深呼吸,闻着就让人胃口大开,肚子都开始咕噜噜叫唤了。
“这不是也有素菜嘛,洗手了没有,洗了就先吃菜,我给你们盛饭。”
林禾端着韭菜炒蛋和酸笋过来,放桌上一放,又朝门外吼了一声李皓。
李瑜已经自觉的拿了碗筷出来,正准备盛饭呢,被林禾叫开,让他先把筷子拿过去。
李长生已经迫不及待的坐到桌边了,正好奇的观察那盘干煸黄鳝:“嫂子,这是黄鳝吗?我还是第一次见到这样做的黄鳝呢。”
若不是上面隐约露出的纹路,确实跟黄鳝很像,加上桌上也没有别的可能跟黄鳝有关的东西,他都不敢确定这就是黄鳝。
夏天几乎家家户户都会下田捉黄鳝,大多数都是卖掉的,但偶尔也会留着自己吃一顿。
但是李长生的记忆中,黄鳝从来都是烧汤的,这样炒出来的,不但是第一次见,甚至还是第一次听说!
末世大佬姜丝跟丧尸皇同归于尽,身穿阿贝尔星际。阿贝尔星系人口却一直下降,200年没有新人口诞生。新来原始物种姜丝具有100的生育值,意味着打一炮双响,这还了得?于是姜丝找了帝国不孕不育亲王兼元帅做老公,仗着不用生孩子一心搞事业,成了种植大师,药剂大师,古文大师,一天姜丝呕吐不止,肚里怀崽的信息通过光脑进了生育库,整个星际沸腾了,200年了,终于有崽了,姜丝瞬间成了真正的星际团宠...
穿越真假少爷沙雕团宠一路爽飞养爹读书喜提离大谱!叶青青穿越当天,就从侯门小姐变成了乡下小妞。为了过上别的穿越女都能过上的富足日子,叶青青立下宏伟壮志催爹读书!亲情篇再苦不能苦孩子,再穷不能穷教育!笔墨纸砚,买!四书五经解读,买!辅导班,报!爹闺女,留着钱吃鸡不香吗?叶青青留着钱买锄头也很好挥!爹倒也不必。狗男人篇隔壁小猎户女人真麻烦,不想理。隔壁小猎户这个女人真麻烦,她一出现我就心跳加快。隔壁小猎户这个女人好讨厌,她一说话我就xxxx。隔壁小猎户这个女人好讨厌,她她和别的猎户说话?(一脸惊恐,立刻冲过去!)女主?...
隆鑫集团前总裁因柏洋子被逼跳楼而亡,柏洋子吞并隆鑫集团,财阀继而扩大,当兵回来的赵梓易怒气愤升,手握枪冲进蔡佳樱房间,彼时女主逃跑未遂被保姆关进房里,点上安眠香,可是保姆拿成了蔡佳樱上了飞机,到达国外时,她被修女院接收成功地生下孩子。三年后,赵梓易发现他竟然爱上了不知所向的蔡佳樱,听到这女人在商业界复出的消息,他迫切地开车冲到了蔡佳樱的公司,与自己的亲生儿子撞面!...
燕争穿越异界,沦为被流放的九皇子,三年后喜提人生模拟器。积攒杀戮点便可进行模拟。淬体三重时,你闯关失败,被铜人乱拳打死。淬体五重时,你帮助某家族平定内乱后,被挖坑活埋。淬体六重后,你加入某门派,却被长老炼成人丹。千万年后,燕争进行第1亿次模拟。修为满级的你已经无敌,系统即将自爆...
一代狼王纵横四海,凯旋归来后,竟然被师父逼着和女总裁相亲???各位书友要是觉得我的名门女总裁还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
纵横第二世界简介emspemsp来自农村的屌丝习武男夏天得罪大客户而被公司辞掉。无意上超大网游第二世界公测。也凑热闹玩起游戏来。一进游戏便遇到游戏名玩手左耳钉...