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第二十一章（第1页）

此时有家酒楼内，张溪狠狠的将手里的茶杯砸到地上，“查出来了吗？到底是谁将我们的秘方泄露出去的！”

四分五裂的茶杯碎片蹦到一个中年男人的脚上，那人也不躲，只低声道“我查过，那方子应当不是我们酒楼的人泄露出去的。”

张溪压根不信，“你有没有好好查，如果不是我们的人泄露出去的，那他迎春来怎么可能将我们的锅子仿照出来！”

那人沉思片刻后道“酒楼内里里外外的人我都查干净了，确实没有人泄露。”

说着他猜测道：“迎春来也是开了好多年的大酒楼，说不定他们偷偷吃了我们的锅子，自己尝出来的？”

毕竟在他看来那锅子确实并不复杂。

“不可能”

，张溪摇头否认道，火锅底料的制作方式根本不是古人常用的做菜思路，怎么可能只尝一尝便能仿照的出来？

见张溪如此肯定，那人有些为难道“可是我派人去迎春来打探过了，他们的锅子味道同我们的不一样，似乎是”

说着他看了一眼张溪的脸色，才断断续续说“似乎，似乎是比我们的更好吃。”

张溪深吸一口气，此人是有家酒楼的账房先生，虽是管账的，但是人很聪明，有路子，很多事情张溪都是交给他处理的，

见他如此笃定，她不由得怀疑，难道这迎春来的大厨真的天赋异禀？尝过一次便能复原出来，还能改进的更好。

张溪重新倒了一杯茶，没关系，现代那么多火锅店，不是照样有生意可以做？再说了没有火锅，还有烧烤、麻辣烫，赚钱的法子多的是。

“记得将酒楼里的人再清理一遍，过段时间我会研究新的东西，我不希望有任何差池！”

账房连连点头，“那现在咱们怎么办，客人都被迎春来吸引过去了，我们要不要也请人过来唱戏，热闹热闹，或者我们降低下价格？”

他越想越觉得这个办法好，“那迎春来的锅子跟我们的价格差不多，我们只要降低价格，人们还是会来我们酒楼的。

上次咱们将迎春来的招牌菜降低价格售卖，效果不是很好吗？”

张溪思索片刻后摇头，打价格战不是办法，损人不利己，“当时降低价格只是为了抢占市场，锅子是我们的招牌，不能降价。

而且它的成本不低，一旦将价格降下来，再想调高价格就难了，长期以往，这就是在做亏本生意。”

账房心中一动，“东家，锅子贵不过是贵在食材，我有认识的人，可以用更低的价格拿到食材，这样一来，不止锅子，我们酒楼的菜都可以调低价格。”

张溪皱眉，“食材新鲜吗？”

他摸了摸鼻子，“食材没什么问题，不是坏的，只是没有那么新鲜，不是现杀的而已。”

张溪现在还有理智，“不行，做酒楼最重要的便是安全，尤其是食物！

还是等我研究出新菜品，未必不能胜过迎春来。”

账房先生还想再说什么，此时门外响起了敲门声，张溪示意他噤声，朝着门口道“什么事，进来。”

一个年轻的伙计进屋道“东家，上次的那个男人又来了，说要见你，见不到你就不走了，您看看要不要我命人将他打出去？”

张溪听了这话扯了扯嘴角冷笑，好你个张大，真是得寸进尺，看来不给你一点颜色瞧瞧，你当我是好欺负的。

“这是五十两银子，你给他，告诉他，这是最后一次！”

真要给那个无赖？伙计张了张嘴，见张溪脸色难看到底还是没说什么，接过银子便出去了。

给了银子后，张溪越想越气，她挥退账房后转身下楼，准备去后厨研制新菜。