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沈家院子中,沈从夫妇,沈万兰,沈万雪几人围坐在小桌子上,一起讨论着。
“儿子,我觉得找我们自家村的沈延升师傅烧大席就行了,他的手艺是可以的,味道也好,而且又是一个村子的,不找他,说不过去。”
父亲沈从率先开口道。
“孩子他爹,你这话我就不赞同了,虽然延升师傅的厨艺不错但他的年纪已经大了,如果做个十来桌菜,他还吃得消,可如果做多了,他就搞不定了!”
一旁的李翠花说道。
“我儿子的婚宴,肯定是要摆几十桌的,所以这延升师傅的体力,干不过来。”
听到李翠花这话,沈从沉默了。
大姐沈万兰也是附和道:“没错,弟弟的婚宴要搞几十桌,延升师傅不行,我的建议是,找隔壁群的秦生师傅,他才四十岁,搞几十桌,是十分轻松的事情。”
“对,秦生师傅的手艺也很好,而且他做的炸鸡翅也好吃,我想吃。”
小妹沈万雪附和道。
听到小妹沈万雪这话,沈天也笑了。
这个年代的粤西地区农村大席,桌面上必有的一道菜,那就是炸鸡翅。
一排排鸡翅被炸成金黄色,然后沾点鸡盐粉,那滋味,不要说全村的小孩了,就连隔壁村的小狗都馋哭了。
可以说,农村大席上面,什么都可以没有,就是不能没有炸鸡翅。
“既然咱们家小妹爱吃这炸鸡翅,那就找秦生师傅吧。”
沈天笑了笑,说道。
秦生师傅的手艺,沈天也是知道的,确实是一流水平。
如果说大酒楼里的饭菜,吃的是菜的味道。
农村大席吃的就是食材的鲜味。
秦生师傅则是能将这两者结合起来,他烧的大席,又香又鲜又好吃。
敲定好大席师傅后,沈天当天就买了礼品,和父亲沈从一起前往秦家村,来到秦生师傅家。
在这个年代,请大席师傅是一件十分庄重的事情,不仅新郎要到大席师傅家,就连新郎家中的长辈,也要到大席师傅家邀请。
只有让大席师傅感觉到自己被重视,才会全心全意的把大席做好,宾客们才能吃的开心。
不过秦生师傅见到沈从和沈天父子亲自上门,顿时就猜到了对方的来历。
以沈天现在的名声,关于他的事迹,十里八乡都是知道了。
被退婚后,和青梅订婚,之后开始发家,一路致富,并且带着村里人一起赚钱。
现在所有人都说,沈天的未婚妻苏水仙,是一个旺夫益子的好姑娘。
谁要是娶了她,就能发大财。
沈天,就是一个例子。
不过沈天和苏水仙在一起,十里八乡的小伙子都是心服口服的。
能发家的人有很多,但像沈天这样,自己发家后,带着乡亲们一起赚钱的人,却少之又少。
“沈老板,你们怎么来了?我这也没什么好的茶叶,你们先喝口水,我进厨房,给你们做几个小菜,我们一起吃点?”
秦天师傅当即开口,冲着沈天,沈从说道。
父亲沈从摆了摆手,对秦天师傅道:“秦师傅,吃饭就不用了,我们这次来,是有正经的事情,要和你谈。”
当即,父亲沈从就询问秦天师傅,在沈天,苏水仙两人结婚那天,秦天师傅有人上门邀请他烧大席了没有。
像秦天这样的大席师傅,在十里八乡都是很受欢迎的。
每个月的好日子就这么几个。
好的大席师傅的档期,可能在几个月前,就被预定了。
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