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想到年底出栏的猪,钱老板说道:“佟掌柜,三十两银子没问题,但我有个条件。
就是你年底的猪出栏,到时候能不能提前给我预留一头。”
他要抢先推出各种美味的猪肉佳肴。
佟华琼想都没想说道:“没问题。
不仅优先给你一头,明年以后你酒楼的猪肉我佟华琼包了。”
钱老板只觉佟华琼爽快的很,不过他身上没有带银子,就想拆掉身上的玉佩暂时抵押。
佟华琼摇摇手表示宁愿打欠条都不要玉佩。
玉佩那通常不是什么信物嘛,佟华琼可不想沾上钱老板的任何有隐喻的东西。
“我不要你的玉佩。
这样吧,你回到镇上后把银子交给桃花,反正咱们是老熟人了,就不打欠条了。
回头我也把烤乳猪方子写出来交给你,你的丰乐楼就可以上这道菜了。”
佟华琼说道。
本来钱老板还想说他会把银子亲自交给佟华琼,既然佟华琼都这样提了,他就只能去桃花甜品交给谷桃花。
不过无妨,他家的宅子快盖好了,他打算冬天就搬进来,到时候就和佟华琼当邻居了。
剩下的院子修整等住进来的时候慢慢修就是了。
“对了,佟掌柜,烤乳猪的小猪仔你能提供吗?”
钱老板问道。
“我家养猪场暂时没有,你需要去别处买,等到明年我可以给你提供。”
佟华琼说道,“你可以在我们村里买小猪仔,这不巧了不是,我们店的伙计谷小草家那头老母猪下了猪仔没多久,你正好可以买几头。”
钱老板大喜。
事不宜迟,佟华琼就带着钱老板去了谷小草家。
谷小草的爹谷广魁最近在给佟华琼新扩建的房子打磨家具,整个院子都是木屑。
谷小草的娘张氏看到佟华琼来了忙着招呼,端来在山里打的山核桃给佟华琼吃。
佟华琼替钱老板说明了来意。
谷广魁和张氏得知钱老板来买猪仔很高兴。
他们家的猪下了八头小猪仔。
这些小猪仔下的不是时候。
如果是下在春天,从春到秋猪都有新鲜的猪草可吃,而且还有多余的草晒干可以让猪在冬天不掉膘,到了腊月能卖个好价钱。
现在是秋天,草即将枯死,谁家也不舍得让小猪仔在冬天吃玉蜀黍。
秋天养小猪仔不划算,因此谷小草家的这一窝猪暂时还没有人来买。
谷广魁正愁呢,小猪仔已经快二十天了,该断奶了。
断奶后就要吃猪草猪饲料,若是没有人买,得消耗自家多少的干草和粮食啊。
“我买四头。”
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