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黄天老婆对老婆说:“嫂子,需要什么东西?”
老婆说:“只炸煎堆,材料家里有,你们喜欢炸什么吃,家里没有的现在去买。”
黄地说:“只炸煎堆,不用做其他。”
老婆说:“炸咸的软皮角,看你们喜欢用什么材料来做?”
黄天老婆说:“嫂子,软皮角怎样做?”
老婆说:“主要是用什么粉来开皮,不但有软皮角,也有软皮煎堆。”
黄天儿媳说:“婶婶教我做。”
老婆说:“很容易学,主要是萝米粉和尖米粉的搭配比例。”
周笑丽儿媳说:“婶婶,尖米粉是什么做的?”
老婆说:“就是我们天天吃饭的米做的,箩米粘性大,尖米没什么粘性。”
众人吃完坐着聊天等二嫂拿谷花来。
门铃响,大儿子用遥控开门,侄儿和二嫂拿了四袋谷花进来。
江雪英说:“叔伯他们在不在家?”
侄儿说:“三婶,他们全部在我家。”
江雪英说:“叫他们全部来炸煎堆,江斌也叫妈和家人来。”
侄儿和江斌分别打电话。
二嫂说:“清干净台面,倒谷花在台面捡谷糠出来。”
众人动手,小儿子说:“二伯娘,怎样抓煎堆?”
二嫂说:“抓煎堆,问你爸,他在行。”
我说:“先捡好一代,再开谷花抓。”
江雪英拿二个大盆进来,老婆说:“二伯娘开皮,他们说要学。”
二嫂跟众人说了一斤谷花要多少粉,二种粉的比例是多少。
众人认真听,江雪英说:“二伯娘,我去借一把秤回来。”
侄儿说:“三婶,我妈带了秤来,我去拿。
跟着出去,二嫂说:“先煮糖水开粉,有没有煲番薯?”
江雪英说:“舅父给的一袋番薯用完了,现在去买。”
我说:“不用,就炸煎堆。”
二嫂说:“三少,他们应该吃得多,不知怎样做,今天就让他们开心自己做,我打电话叫你二哥拿来。”
跟着打电话。
二嫂打完电话,周笑丽妹妹说:“二嫂,谷花买了多少钱?”
二嫂定定望着周笑丽妹妹一会说:“富婆,什么意思?我老公兄弟之间的事,不让自己老婆插手,我不知道多少钱。”
周笑丽妹妹搂着二嫂笑着说:“二嫂不要误会,黄地说,多少钱都是他给,你三少说,不用他给,叫我姐给。
你说是不是跟我说多少钱,不然黄地会神经病发。”
众人大笑起来…
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