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第78章 奶油(第2页)

当然,她并不是生气,只是认为是不是自己哪里做得不对,让自家大人不满意了。

毕竟,她自认为自己也算得上是一名非常优秀的厨子,连魔兽肉都能很好地烹饪,现在纳兰特却说他亲自动手,这不就代表着大人不看好她这个厨子么。

萝丝承认自家大人真的和以往见到过的那些贵族子弟不同,但厨艺方面肯定是比不过自己的。

“萝丝,你先别乱想!

等我做出来你就知道了!”

眼看萝丝那妩媚的脸蛋上露出委屈无助之色,纳兰特立即出口安抚。

雪莉可还在这里,要是让小丫头以为自己在欺负她母亲,这可就不好了。

“母亲,大人说得话肯定有道理,您先不要着急!”

不过,很显然纳兰特是想多了。

自从使用觉醒药剂让雪莉获得了天赋能力,外加亲眼见证了香水和红糖的诞生,雪莉已经将纳兰特当成了偶像般的存在,此时竟是丝毫不怀疑纳兰特的用意。

“是,大人!”

萝丝闻言,这才恭敬地行了一礼,暂时压下了委屈之感。

“萝丝,虽然这食材是我自己来做,不过你要给我打下手,等你看完这一次制作过程,以后这事情也要交给你的!”

纳兰特也不啰嗦,当即开始吩咐起来。

制作奶油蛋糕,只要掌握了技巧,那还是比较容易的。

不过,因为这个世界没有前世那些制作奶油蛋糕的工具,纳兰特也不确定自己能否一次性做到前世的水平。

他先让萝丝拿来了各种容器和搅拌工具,然后就开始第一个步骤,将蛋黄和蛋清分离。

看着纳兰特将七八个鸡蛋全部打入一个盆中,然后进行蛋液分离,雪莉不由咽了咽口水。

而萝丝倒是更加好奇起来,以往他可没见过做什么食材还要蛋液分开的,并且还一次性加入这么多鸡蛋。

这些可是昨天与今天两次加起来的三彩鸡蛋总和了。

“萝丝,你记住,这蛋清需要先和白糖搅拌,一边搅拌一边多次加入白糖……”

蛋清与蛋液分离完成,纳兰特开始真正的制作奶油。

制作过程中,他一边动手一边与萝丝解说。

而萝丝此时倒也专心致志听着纳兰特的讲述,毕竟这些步骤她以前真是闻所未闻,已经脱离了她的知识范畴。

“搅拌的时候一定要快,否则这蛋清和白糖就不会膨胀起泡……”

“等蛋清和白糖打好以后,就来打这蛋黄和牛奶……”

随着一个个步骤进行下去,差不多二十多分钟后,一团雪白蓬松的奶油就出现在了小盆之中。

“大人,接下来该怎么做,是不是要进行烹煮了?”

制作奶油的整个过程中就是不断地搅拌又搅拌。

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