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在北方,尤其是农村,春节才是真正意义上的“年”
,人们习惯将过春节称为“过年”
!
在大山的深处,在这个只有三十多户人家的小山村里,过年的气氛却是非常的浓郁--家家户户都在大门口、屋门口挂上了红灯,在院子里拉起了一排排的彩旗,从腊月二十三开始,直到正月十五,整个山村都被浓浓的年味所笼罩!
林婷婷第一次看见杀年猪--刀子刺进猪脖子里、鲜血激射而出的那一刻,她被吓得紧紧的闭上了眼睛,强子也在同一时间捂住了她的眼睛,把她抱进怀里。
全村的人都来抢猪肉,这也是当地的一个习俗。
当然了,“抢”
的含义并不是不给钱,而是指抢购猪身上的“理想位置”
的肉!
强子拉着林婷婷也来排队抢购猪肉,亲眼看见活生生的猪变成了“猪肉”
,林婷婷甚至产生了今后再也不吃猪肉的打算。
“二十七,宰公鸡”
,这也是当地过年的一个固定的习俗,当然,宰鸡的“刽子手”
是强子!
妈妈早就选好了一只大公鸡,强子把公鸡的脖子“折”
到脖颈,用磨的非常锋利的菜刀轻轻的一割,公鸡疼的剧烈扭动,鲜血狂喷!
不一会,公鸡就不动了,妈妈烧了开水,忙着褪毛、清理内脏。
“每次过年,都要这样吗?”
林婷婷有些于心不忍,“猪和鸡,都太可怜了”
!
“如果觉得它们可怜,那你就不吃”
,强子笑呵呵的,觉得林婷婷单纯的可爱。
“如果我能忍住肚子里的馋虫,我就不吃了”
,林婷婷也笑了。
腊月二十八,妈妈和面、发面,准备蒸一大锅馒头--这也是过年的习俗之一。
“过年这么多习俗,不是很麻烦”
?林婷婷悄悄的询问强子。
“这样才有年味儿”
,强子也是耐心的解释。
“也是,从小到大,我过的每一个春节,都没有这里好玩”
!
林婷婷也是深有感触。
除夕一大早,妈妈带着二人贴福字,贴春联,还去父亲的坟前摆放了贡品,烧了纸钱。
林婷婷最期待的就是年夜饭,杀猪菜、炖鸡、饺子、山菜,每一道菜都让她赞不绝口,满嘴流油!
“以后,肯定会变成一个小胖子”
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