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第221章 炒炒面大赛（第1页）

“此次所制作的食物，乃是军用物资，容不得半点马虎，你一定要盯紧村民，切不可偷奸耍滑！

若胆敢有人不按照标准、应付了事，我定不会饶恕！”

事关重大，谢小凡不得不再三叮嘱。

见谢小凡说的如此郑重，谢小冰也知道其中厉害，重重地点了点头道：“小凡哥放心！

我一定紧紧盯着，决不会有半点马虎！”

“行，我们一起去作坊那边看看。”

说罢，谢小凡便带着小冰一起来到打谷场这里。

自上次回来以后，双河村便在老里长的组织下，在打谷场那边统一建造了作坊。

如今几日过去，作坊已经初具规模。

一排排整齐的草棚，草棚里搭着一座座简易的灶台。

不过此时灶台上空空如也。

等到正式开工的时候，前来做工的村民都会自带铁锅和柴火等工具，届时生了火，架上铁锅就可以开始制作炒面。

其中一排草棚内，此刻已经有部分村民正在忙碌着。

只见村民们将木炭铺在地上，木炭上空中则悬挂着用竹篾编制的镂空竹席，竹席上则是各种蔬菜。

这些蔬菜在经过烘烤彻底脱水以后，会切碎加入炒面内。

看着作坊已经基本完工，谢小凡点了点头。

算算时间，第一批粮草明日便能到了，于是，让小冰去通知里长做好准备。

果然，第二天晌午时分，一车车的粮食准时运到了双河村。

于是，谢小凡赶忙召集村民在打谷场集合。

很快，所有人都到了。

按照谢小凡的要求，每家都只能来一人做工，不过看热闹的自然也不少。

几乎双河、上河两村所有的村民都集中到了打谷场上。

待所有人都到了，谢小凡便直接开始教大家如何制作炒面。

“咱们这次要做的东西叫‘炒面’，需要五份大米，两份小米，两份高粱米，半份蔬菜，一两食盐...”

谢小凡一边介绍一边亲手示范着如何操作。

“炒成这样，微微发黄，说明熟了就可以了！

然后加入烘干的蔬菜，上磨，磨成粉，最后加入烘干的腊肉和熟油，搅拌均匀...”

“最后将搅拌均匀炒面放入模具，压模，这一步一定要压紧压实，像这样就可以了！”

说着，谢小凡从模具里取出一只如肥皂大小的炒面块来展示道。