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第六百三十八章 家人灯火（第3页）

陈凌理解他，也不多说，只是道：“你那陈氏醋卤面可不是一般的面条啊，别说招待客人了，我们也想吃啊，老周，老赵，你们想吃不？”

周卫军和赵天霸当即小学生一样举手：“当然想吃了，陈老师露一手吧。”

吴飞在不远处也笑呵呵的插嘴道：“要我看富贵不是想拿你当苦力做饭，他这是想偷师了，你可得防着点。”

陈小二闻言脸上马上配合的露出防备的表情：“我就说嘛，原来是想偷师，那我可得防着点了。”

嘴上说了防着点。

但实际上当他忙前忙后准备好食材，开始做醋卤面那独特的‘卤’的时候。

嘴上却在认真的念叨着：“我这陈氏醋卤面，一般人还真吃不来，你瞧瞧，就这香菜就得放这么多。

平时一家人吃饭也得放半个洗菜盆的量。

今天招待这么些人，啧，就这个香菜的菜量，那就得吓退一大部分人了。

嘶，我滴个乖乖，你家这香菜，味道还特别的重。

那个想偷师的小子，看好了哈，油热了丢花椒。

这花椒炸香了还得捞出来，好家伙，你们这花椒也是真香啊，山上现摘的就这么好吗？

来来来，姜末、葱丝、干辣椒也一个接一个的进锅里给它们煸炒出味。

得了之后，把这满满当当的肉丁放进锅里，加黄酒，老陈醋，生抽，再来两勺子白糖。

嘿，仔细看好了哈。

这醋跟生抽是二比一的。

醋卤面主要是醋，可别说我藏着掖着了。

好了好了，烧开了，这一大盆香菜得倒进锅里了。

……

你家这灶台火真快啊，这在我家还得多咕嘟一会儿呢，行了，这就行了，出锅前得赶紧放一把蒜末吧。”

……

陈小二在厨房小灶台这边一番忙碌着。

周卫军火塘那边烤着竹鼠也是一点不耽误。

老周表示自己并没有偷师的想法，由于厨房的大锅、小锅都被占用着，他就找了口吊锅，架在一个火塘上面，然后开始用陈凌准备好的食材和佐料，将那一道山菇炖竹鼠一丝不苟的完成。

陈凌刚才就说了做法，东西也都备好了，加上步骤也简单，不怕做不好。

而且这种山珍野味，本就是吃本味的。

竹鼠配山菇啊。

嘶，这真是想想就鲜美。

不过呢，他这边儿的吊锅里才刚刚烧开、炖上。

厨房里就飘出一股浓郁的奇异香气。

有醋煮开的酸香，但仔细用鼻子一闻之后，就全是一种复杂的浓香。

带着辣味儿，肉香味……一股脑的往鼻子里钻。

让人有种想打喷嚏的冲动。

“富贵，你这又是做什么的，香味儿这么怪，我们在前边都闻到了。”

秦月茹领着睿睿以及小栗子两个走过来，梁红玉拿着孩子们的小水壶，也跟了过来。

“哈哈哈，这可不是我做的，是咱们陈老师的杰作，陈氏醋卤面哦。”