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这是提升厨艺的绝好时机,她心中暗自盘算,若能学到此般厨技,家人必定会大吃一惊。
此时,林婉瑜已然开始幻想日后厨艺学成回家的情景。
"
那好,你们都睁大眼睛看仔细了。
"
叶锋毫无保留,详细解说他的独门秘诀。
二人急忙拿出纸笔,认真记录这份烹饪奥秘。
看她们写好,叶锋再点出关键:"
蛋炒饭,以七分熟为最佳。
太火候,其味必将大失水准。
"
"
蛋炒饭也只需七分熟吗?"
徐蕾听后略感惊奇,因为她的做法通常是七八分熟。
"
难道我做的还不够美味,就是这原因?"
"
七八分熟的做法是大多人的常规,这正是平凡菜肴与佳肴间的分水岭。
"
叶锋淡笑,点头解释。
林婉瑜忽然想到一个严峻的问题,"
我可以提问吗?"
"
有何问题,尽管说吧。
"
叶锋看向林婉瑜询问。
"
什么叫做七分熟?什么又是八分熟呢?"
"
噗嗤——"
闻言,徐蕾忍俊不禁。
"
这种基础知识都不知道,还真是头痛。
"
"
你笑什么笑?"
彭瑾和看不下去了,"
我也是不懂,质疑有问题吗?"
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