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怎么做到这么稳准狠的?”
“打娘胎就开始练?也不一定能成现在这样吧!”
“关键是他不是学的川菜吗?怎么淮扬菜也做得这么好?”
在一众外行粉丝只能说出个“卧槽,这也行”
时,内行大佬已经给出了年轻一辈最强的评价。
老爷子一直在专心听,大伙对宁毅的漫天赞誉让他心情极好。
这孙女婿,我要定了!
……
后厨。
宁毅看了看时间,然后和薛主厨一起检查成菜。
都没问题!
现在就剩最后一道热菜:清炖蟹粉狮子头,不过还要炖半个小时。
其它菜可以上了。
“出菜!”
当宁毅出现在光明顶,顿时引发了满堂彩。
后厨的那番操作,让他完全当得上美食魔法师的赞誉。
在苏果的强烈要求下,宁毅和高露放弃了为她庆生的说辞,直接以聚会的名义重申了主题。
且所有人都默契地摒弃了敬酒文化,吃喝全凭己意。
当然,宁毅和苏果作为聚会发起者还是得端着饮料去各桌打一圈。
到主桌时,各位长辈齐齐给了祝福,俨然将这场聚会当成了两人的订婚宴,都说什么时候结婚一定要提前给他们发请帖。
搞定了主桌,面对自己的同龄人时轻松了许多:大家吃好喝好了事。
餐过三巡,宁毅记着还有一道清炖蟹粉狮子头没上,便离桌去了后厨。
但刚到后厨门口,就见着一个戴着口罩和墨镜的男人,提着个工具箱走出来。
目光相接,他的眉头微微皱起。
擦身而过后,宁毅又回头看了一眼,这男人去得很快。
“这谁啊?”
“修水管的!”
“厨房供水出问题了?”
“没有,是客房部那边。”
“那怎么跑到厨房来了!”
“说是来看看管线有没有问题,结果什么都没检查出来。”
宁毅问清楚后也没多想,径直去了灶台查看清炖蟹粉狮子头的成色。
汤色亮,香味鲜,炖好了!
“宁老师,可以出菜了吗?”
经历过刚才那一遭,这些同龄同行已经完全为宁毅折服,都叫起老师来了。
“关火后再等两分钟,可以让香味沉积更浓郁。”
等待间隙,离灶台很近的一名厨师忍不住耸了耸鼻子。
“这香味真是鲜,我明天调休也一定要试试。”
“就你?怕是复刻不出宁老师的手艺!”
“宁老师,我可以取一勺汤吗?我想先记下这味道。”
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