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第180章 刺激的一晚（第3页）

堂妹的衣服只有后面再还了。

“走吧！”

许记锅盔。

主营锅盔凉粉、白面锅盔、椒盐锅盔。

自宁毅在这里读书就开着了。

他还记得当时是老板做锅盔，老板娘做凉粉。

今天到店一看，老板还在，老板娘换成了一个小伙子。

“老板，给我们来两个锅盔凉粉，还有两碗豆浆。”

“好，里面坐！”

锅盔也就是烤制的小麦面饼，干硬耐嚼，内酥外脆。

凉粉，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑。

完整的锅盔从中破开，将凉粉灌入其中即可。

5元一个，既有新鲜出炉锅盔的香脆，又有凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。

豆浆不必多说，就是家常版加一点白糖调制而成。

“这家店是我读高中的时候最喜欢的，基本每周都会来一次。”

看着苏果大快朵颐，宁毅也很高兴。

“川省真的好多美食啊！

这边的人们真幸福！”

“一方水土养育一方人，各地都有属于自己的美食。”

“才不是呢！

我老家就真没什么好吃的。”

苏果小时候都生活在苏杭，初高中时才去的京城。

苏杭的美食……

最为知名的毫无疑问是西湖醋鱼，然后龙井虾仁、酥油饼、叫花鸡也上得大众餐桌。

“其实我一直有个疑问，西湖醋鱼真就那么难吃吗？连本地人都不推荐！”

“你不是大厨吗？你觉得呢？”

西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味。

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没有系统前，宁毅也在网上看过西湖醋鱼的品鉴，如同京城豆汁儿那样，好坏两极分化。

但他自己没有尝过，所以没有发言权。

有了系统后，西湖醋鱼的做法他基本一遍过，再结合24味型，他又觉得味道也不至于像网上评价的那般差。

或许，只是厨师的手艺不行呢！

“改天我来试试！”