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第一点,在工作的时候,大家必须全程戴口罩戴帽子戴手套,我们做的是食品,卫生一定要保证安全,这两位头发长的阿姨,头发也一定要绑好。”
“第二点,我们的主要任务是处理鸡爪,包括前期脚指甲,清洗鸡爪,和后期焯水以后清理鸡爪,这些工作内容都很简单,但是需要各位阿姨小心仔细,每一个鸡爪都清理干净。”
陈飞给阿姨们强调了这两点。
第一,卫生!
做食品,卫生当然很重要了!
如果被他发现阿姨注意不到这点,立马辞退。
第二,做事仔细!
清理鸡爪这些事都不累,更需要阿姨们认真做事。
阿姨们听了连连点头。
这么轻松的话,她们当然要好好做了!
爸妈看着陈飞这么认真的给阿姨们说事。
他们俩表示,儿子真的长大了,成熟了不少!
做事雷厉风行,小吃摊后面肯定能经营得很好!
陈飞把爸妈叫了过来,
他小声说道:
“爸妈,这几位阿姨你们多观察观察,如果有不爱干净,做事不利落的给我说就行了……”
“我一会去弄泡椒凤爪的调料,你们也跟着过来学。”
陈爸陈妈听了儿子说的话连连点头。
给爸妈交代完之后,他们俩就去帮忙处理鸡爪了。
陈飞搞定了这些,这才去菜市场买菜。
今天也是主营炒饭和鸡爪,这样效率和速度快很多。
江月汐今天早上本来也想陪着自己出来采购,陈飞可没让这傻姑娘跟着出来。
她乖乖在家休息就行了。
陈飞算了一下时间,宝宝后天满四个月,也该去医院产检了。
后面周二,早上正好没课,可以带老婆去产检。
采购完今天摆摊要用的食材,陈飞去超市选了一下食品级塑封袋。
有些专用的塑封袋还需要塑封机,这样的塑封袋保密性很强。
陈飞觉得这样的塑封袋很合适。
所以就买了两台塑封机回去,塑封袋的用量则大得多,陈飞直接买了一万个回去。
后面鸡爪上道了,一天鸡爪的销售量都要在五千斤以上。
所以塑封袋用量很大!
买好了这些,陈飞回去的时候都快十二点了。
他刚到家,江月汐这傻姑娘就做好了午饭。
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