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第427章（第2页）

于龙也不准备弄个诊所，一天到晚看别人菊花什么的。

所以这也就是一个想法而已，他还是要弄自己的餐馆。

盘下来的餐厅，用了几万美元，这钱是谢清儿用她的名义买的外汇，然后给于龙用的。

再加上于龙本人今年外汇剩下的额度，基本上就够一系列开销了。

盘下来了餐厅，接下来当然就是要进行装修了。

服务员们虽然被于龙接收了，但是接下来的装修时间，这些服务员们只能拿到很低的基本工资而已。

在米国这嘎哒，服务员的基本工资真心低。

像是顾鑫就在一些餐馆打工过，按照她的说法，西餐馆里面服务员基本薪水，是一个小时三美元。

而一些中餐馆，还算是比较上的了台面那种，一天下来也就是二三十美金而已。

这么算下来，一个月连1000美金的基本工资都没有，在米国这边生活的感觉，就跟在中国月入不到1000的感觉差不多。

所以服务员们，基本上都是要靠小费过日子的。

米国这边，大家都习惯于接受第三产业服务的时候，给服务员小费。

一般小费浮动是从10%到20%之间，这是一个默认的潜规则。

只要服务员的服务不恶劣，基本上都是给一餐饭的一两成作为额外的小费给服务员的。

而如果觉得服务员服务好，那就可以多给，有的有钱人，吃一顿饭300美元，然后给了服务员50美元小费都不算少见。

这么一来，服务员自然是积极性高了，不过问题在于，商家倒是把薪金压力转移给消费者了。

反正小费这种事，于龙觉得放在中国肯定没办法推行。

老百姓肯定没办法理解，为什么自己除了掏总的费用之外，还要单独再给服务员小费，应该是餐馆给服务员提成才对。

到底给小费好不好，于龙不知道，他知道的就是现在自己手底下这帮服务员，只能临时找些其他的活干干了，否则真是养不活自己。

而他于龙虽然觉得有些歉意，但是他也不可能在服务员们不干活的情况下，还多给工资吧？