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第72章 想咸鱼的第七十二天（第2页）

首先准备好牛肉最好是牛里脊肉、青尖椒、红尖椒。

这三个可以以2：1：1的比例来。

然后是辅料。”

黎星羽从准备好的调料里取出她需要的份量，装好。

“蒜、食用油、姜蒜末、酱油、淀粉、小苏打、蚝油、盐、鸡精。

这些具体的重量还是明天发出来，现在跟着做的就自己把握了。”

黎星羽把要用的东西都放到锅边，星河和天枢刚刚已经去看他们负责的菜了。

“做菜之前要挑去牛肉的筋膜，将黄牛肉切成薄片；然后在牛肉中加入少量淀粉、小苏打和盐、料酒、食用油拌匀腌制15分钟。

你们慢慢来，我的已经已经处理好了，可以直接到炒这一步了。”

“然后青、红尖椒切细圈，大蒜去皮切成末。

嗯，我的也是好了的。

接下来，锅烧热，放入食用油，放入牛肉片炒变色，捞出沥干油。”

黎星羽理了理袖子，刚刚袖子有点滑下来了，早知道就先不换了，但是真的好好看啊。

黎星羽理好袖子，继续做饭，一边讲解：“锅内留油，放入蒜末炒香后，再放入青红椒圈炒香。

将牛肉倒入锅中，一起炒匀，加酱油、蚝油、鸡精和一点盐炒匀就可以了。”

“看，是不是看起来就很好吃。”

黎星羽随手招了招，三个悬浮球就飞了过来，给了个近景。

黎星羽得意洋洋的看了一眼一直开着的弹幕，顿时哭笑不得：

肖郁离：[嗯嗯，不仅看起来好吃，吃起来味道也是真的好吃。

]

德文：[嗯嗯嗯，好吃好吃，超好吃，嘶哈~就是有点烫。

]

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羊咩咩：[星羽小殿下好厉害啊，好好看，好喜欢，饭菜好好吃啊，呜呜呜，小殿下怎么就不是我家的崽呢？]

……………………

差点忘记了，她开了全息模式，她直播间里的观众是能尝到味道的，也不知道太奶奶和姐姐开全息模式没。

黎星羽心里偷想，要是没开，那岂不是很惨。

黎星羽忘记了光脑能同时开很多个页面，现在就有不少人三个直播间都开着，还录屏了，同时语音转文字记录黎星羽说的食材、重量和步骤，人则是在厨房实验。

“怎么样？好吃不？这里面有米饭，你们可以搭着吃。”

黎星羽让机器人把菜端到料理台上时间停滞器的范围内，她自己则是从碗柜里拿出来一副碗筷，然后又示意了一下煮饭的锅。

把碗筷放到料理台上，黎星羽看着现在刚做好的三个菜，又拿了做下一个菜需要用到的食材。

“排骨还要一会儿，我们现在先做个虎皮青椒。

这道菜需要用到青椒、大蒜、香醋、白糖、生抽、油、盐。”

黎星羽拿着食材就往锅边飞了过去，这次的食材不多，也不重，她自己一趟就可以拿完。

“将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。

大蒜拍破后去皮，切成碎末。