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孙家这些年能在双阳大队横着走,除了有个当会计的爹,还因为生了三个人高马大的儿子。
柱子斜眼看他们,呦呵,想打架,他正好手痒呢,还想群殴他,当他姓柱子的是吃素的不成?长期混黑市的,谁没有点身手?以为谁都是墨哥,都能随便教训他?柱子握紧拳头,一言不合就要动手,周爱国也偷偷捡起根木棍,准备给人来一下狠的。
结果,这俩人谁也没动上手,从人群里钻出十来个青年,有宿舍包括冯文浩在内的几个男生,和大队上六七个跟着沈清墨进山打过野猪的汉子,集体一拥而上,轻易就把孙家三兄弟制住了。
哼,他们大队可不是双阳大队,全是怂货,也不去打听打听他们老大是谁,还敢在宿舍门口撒野,惯得你!
孙家的人拖着不肯走的孙小兰灰溜溜跑了,从始至终,宿舍里的沈清墨和顾雨晴都没出面。
下午,顾雨晴拿出写好的规划:“现在山里桑椹不多,也不容易做罐头,倒是草莓和枇杷最多,咱们暂时就做两种,你们说是做成罐头好还是酱好?”
“不过,我认为草莓是皮很薄的浆果,成熟的草莓颜色鲜红,稍微用点儿劲就能捏破挤出汁水,做水果罐头不太合适。”
顾雨晴补充,“像枇杷能做罐头,因为它的肉质偏紧实、致密,耐煮,果肉不会轻易融化在汤汁中。”
做成罐头后,果肉是果肉,汤汁是汤汁,泾渭分明,就很好看。
其实公认最适合做罐头的水果是黄桃,可惜这里没有。
枇杷也不错,它不是桔子梨那种常规水果,东北尤其少见,做出来应该是不愁销路的。
柱子茫茫然点头,他只知道嫂子做的罐头好吃,好卖,哪想到其中有这么多讲究。
沈清墨的眼神如刀子般射在他身上,光想着赚钱,什么都不考虑好,还要雨晴来操心,糟心玩意儿!
“那你还说做草莓果酱?”
柱子硬着头皮再问,做吃的他是真不在行。
“哦,因为我个人比较喜欢草莓酱,”
顾雨晴笑看沈清墨,“还想做给你墨哥吃。”
柱子:……又在他面前炫耀。
沈清墨微微有点脸热,轻咳一声,屈指敲打桌面:“做糖水枇杷吧。”
同样的罐头,枇杷酱要用到的枇杷比糖水枇杷多出许多,价格自然也会更贵。
不论是枇杷酱还是草莓酱一般是泡水喝,挖一勺果酱泡一杯水,一罐节省点能吃上个把月。
而糖水枇杷,尽管价格低了,但用到的枇杷也少,一罐两三天就吃完了,喜欢的人一个月会买上几次,熬煮也比果酱省力。
柱子做惯了生意的,沈清墨一说他就懂了,明显糖水枇杷的利润更高。
“供销社的桔子罐头是一块钱一瓶,南方来的荔枝罐头要两块钱,咱们的枇杷怎么说比桔子金贵得多,定价不能低于一块。”
价格方面柱子是了解过的,他的心理价位在一块五到两块之间。
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