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“村长都夸它们能干呢,今年其他村儿的农田可都是照样遭殃了的,小林村,竹林村,这些四周的村子都受了不少的袭击,田土都给拱翻了,就咱们村儿里没事儿,都是咱们花花,豆豆,米米的功劳呢……”
洛珊珊说起这事儿的时候都是眉飞色舞的,脸上写满了骄傲,就像是自家的孩子考试得了满分似的。
三个小家伙也听懂了,一个个儿的冲着洛珊珊嗷嗷叫唤着,仿佛是在说着,只要那些野猪敢进村子,它们就把它们撕成碎片……
洛珊珊摸摸这个,拍拍那个,一副慈母的样子。
虽然陈澈跟她们还没有孩子,但是这些小家伙却给了洛珊珊一种当母新快乐,所以,她非常享受……
等邱钥儿休息了一会儿之后,陈澈便喊上她出门了。
今天是要去山上查看那些野葡萄的时候,也没有叫上其他人,就只用邱钥儿跟着就行了。
不过走的时候,洛珊珊也带着她的一群小跟班上来了。
三只老虎自不用说,狗子,猞猁,金钱豹居然也都一起来了。
这都是它们自动过来的,洛珊珊都没有招呼它们。
显然,这些家伙对于山林里是很期待的,它们更喜欢往山里转。
朝山上走的小道都被村民们修整得很好走了,毕竟村民们天天都得上山来摘桑叶的,道路修整好了之后,再加上他们天天走,道路就非常的好走了,两边的杂草,小树,都被清理掉了,甚至可以过独轮车的样子。
半道上,陈澈碰上了一群村民正在往山上的蚕房搬运着陈澈家的酒缸,见到陈澈的时候,大家都出声招呼,很是客气。
“大家辛苦了,搬完了去我家里吃茶,我叫三嫂子煮了茶水,老卢,帮我招呼大家啊。”
陈澈也热情的回应着他们,现在他跟村民们处得都跟一家人似的了,人家敬着他,他自然也要敬着点。
陈家掌柜老卢高声回应着:“放心吧东家,不会亏着大家的……”
陈澈顺路过去看了看,蚕房里面已经搬过来了许多的酒缸了,不过想装满还不够,估计得再多两倍的缸才行。
跟老卢打了声招呼,陈澈又带着两女跟一群小家伙往山上走。
此去葡萄园可是蛮远的,四里山路,到时候的运输就是一个比较大的问题。
好在现在陈家村儿的人手充足,眼前第三季节的蚕还没有开始养,这期间陈澈可以请他们帮忙摘葡萄,不过酿造葡萄酒的工序,陈澈却是比较保守的,这门手艺可不能随便给别人知道……
半个多小时之后,陈澈三人来到了葡萄园这边,在一个高处朝着葡萄园看去,只见葡萄园里藤蔓纵横交错,里面结满了紫色的葡萄,它们都不大,只有小指头般的大小,因为太过酸涩,连小鸟都不怎么关顾。
而也因为太过密集的葡萄腾,让其他的杂草也都不怎么生长,看起来尽是葡萄,长得比陈澈预计的样子还要好上不少呢。
“相公,这些葡萄太酸了,咱们要用它们酿酒吗?这能成吗?不会酿成酸酒吧?”
洛珊珊摘了一颗葡萄丢进嘴里尝了尝,随即酸出了痛苦表情包:“可真酸呐。”
原本还想偿偿的邱钥儿顿时收回了准备摘葡萄的小手。
她最不喜欢酸的东西了,看着洛珊珊的表情,邱钥儿嘴里的口水都直流了。
“放心吧,相公我自有分寸的。”
葡萄酒还怕酸吗?只要调整好酸甜度,便可以做出好的葡萄酒来。
陈澈酿造过许多的果酒,比如琵琶酒,青梅酒,葡萄酒更是其中一道最大众化的酿酒技术,别说是陈澈这个穿越者了,就算是最普通的人在家也可以酿造的一种果酒。
陈澈进到了果园里面,一一检查起了这些葡萄来。
几乎每一颗葡萄上面都会有着一些白霜,陈澈轻轻的刮了刮这些白霜,满意的点了点头。
这些白霜就是天然的酵母了,葡萄酒的发酵就靠它们自己,而添加白糖或者是冰糖,除了是让它们的口感变得更好之外,更重要的还是增加葡萄酒的度数。
“基本上已经都很OK了,走,回去通知大家,准备开摘……”
陈澈返回村子里,找到了童大雷:“大雷,葡萄可以开摘了,你找些人上工,帮我把葡萄全部都摘回来,记得带上工具啊……”
摘葡萄的事儿陈澈早就跟童大雷他们商量好了的,童大雷也确定了人选。
现在,只不过是去通知一声而已。
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