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第261章 菜单（第1页）

蔡琳微笑着点了点头，“王菊，我听说你们遇到了一些麻烦。

放心，我会尽我所能帮助你们。

我们先从菜单开始吧。”

接下来的几个小时，蔡琳仔细地检查了每一道菜和每一种酒的搭配。

她不时地询问王菊和我的意见，同时也提出了许多宝贵的建议。

“你们看，”

蔡琳指着菜单上的一道菜说，“这道菜的某些成分和这种酒的成分可能会产生不良反应。

我们需要找到更安全的替代品。”

王菊认真地听着，不时地点头。

她对蔡琳的每一个建议都表示赞同，并且立刻开始记录下来。

在蔡琳的指导下，酒吧的菜单调整工作进行得如火如荼。

王菊和我都全神贯注地听着蔡琳的每一句话，生怕错过任何一个细节。

“这道菜的调味料需要减少盐分，”

蔡琳指着菜单上的一道招牌菜说道，“过多的盐分不仅对健康不利，还会影响酒的口感。”

王菊点头表示同意，“是的，蔡琳老师，我们之前确实没有注意到这一点。

我们会立即调整。”

我看着蔡琳，好奇地问道：“蔡琳老师，您觉得我们酒吧的特色菜应该如何调整才能更好地搭配酒呢？”

蔡琳微微一笑，“这是一个很好的问题。

你们酒吧的特色菜应该突出食材的原味，同时要考虑到与酒的搭配。

比如这道烤鱼，可以尝试用柠檬汁和香草来提味，这样既能保持鱼的鲜美，又能与酒的香气相得益彰。”

王菊和我对视一眼，都露出了赞同的表情。

王菊立刻拿出笔记本，认真地记录下蔡琳的建议。

接下来的几天，我们按照蔡琳的建议对菜单进行了全面的调整。

王菊亲自监督厨房的每一道菜的制作，确保每一道菜都能达到蔡琳的标准。

然而，就在我们以为一切都在朝着好的方向发展时，一个意外的情况出现了。

一位常客在品尝了新菜单上的一道菜后，突然感到不适，随后被紧急送往医院。

这个消息如同晴天霹雳，让整个酒吧陷入了恐慌。

王菊和我立刻赶到医院，焦急地等待着医生的诊断结果。

“医生，他怎么样了？”

王菊焦急地问道。

医生皱着眉头，“他出现了过敏反应，我们正在查找过敏源。”

王菊和我对视一眼，都感到一阵不安。

我们立刻联系了蔡琳，希望她能提供帮助。

蔡琳很快赶到了医院，她仔细询问了病人的饮食情况，然后皱起了眉头，“这不可能啊，我检查过菜单，不应该出现过敏的情况。”