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春晓点点头,随即想起保密的事情来:“不过这是我家中秘方,不能外传。”
多少人因为秘方起家,能富几代人,净心早已成年,十分清楚秘方的涵义,当即道:“贫僧明白。”
带着春晓在厨房中行走,介绍厨房用品,最后再次双手合十拜托:“有劳施主。”
“师父客气。”
春晓回了一礼,看着净心和了空走出去,这才开始动作,依旧是重操旧业。
今天要做的不是什么新菜式,而是春晓曾在南安时做得一道甜品。
春晓以前不怎么爱吃甜食,怕长胖,后来成为丫鬟后,可能是太苦了,很喜欢吃些甜食,而这时候能做且易做的东西就那么几样,春晓只记得奶油小贝的做法。
她四处看了看锅灶,发现这处有两个锅灶,倒也能做个简易的烤箱,其中一个烧热铁锅,另一个则在烧热锅盖,最后两者都放在一起,形成热流对冲,算是个简易烤箱。
春晓一边烧火,一边打发蛋白,她力气大了许多,等蛋白变成奶油时,两个锅灶的温度也差不多。
春晓又将蛋黄放入面粉,揉捏之下很快成型,将面团放了进去。
春晓还在忧心能不能成功,好在很快传来蛋糕特有的香味,这香味十分霸道,很快传了出去,蹲在地上的了空鼻子一动,突然站直了身体,喃喃自语:“好香啊。”
的确好香,站在一边的静心也站直了身体,他曾在山下生活过一段时间,也去过不少地方,可他从未闻到这样的味道,当真好闻,让人忍不住期待这样的东西会是如何美味。
春晓预估着时间,没耽误太久,夹了一个尝了尝熟没熟,虽说味道有些寡淡,但加上奶油之后反倒更为香甜不腻人。
这次的奶油小贝依旧很成功。
春晓有些得意,将奶油抹好后摆在盘子上,才将门打开,将盘子递了过去:“静心师父可要尝尝?”
净心连忙接过,上面不过八个奶油小贝,哪里还有他的份,他笑了笑:“施主施以援手,贫僧相信施主。”
春晓行了一礼:“能帮到忙就好。”
见净心要离开,她又开口道:“净心师父,我有个不情之请,还请师父不要说这点心是我做的,只说这是寺中所出。”
“这并非说谎,只是秋家为大族,我不过普通百姓,若他们以势相逼,我也无法反抗。”
净心听完春晓的话,明白春晓担心秋家争抢配方,这并非无稽之谈,当即应下:“小僧明白。”
随即又问:“这点心叫什么名字呢?”
春晓也没个好答案,看着一旁了空锃亮的圆脑袋,脑中有了灵感:“就叫圆贝吧。”
得了答案,净空又拿了一个大碗盖上,这才急匆匆离开,一旁的了空看着净心背影,脑袋也朝着那个方向偏移,这时不是因为熟悉的人离开,而是奶油小贝的香味着实吸引了一个小孩子。
春晓看得一笑,转身进了厨房又端来一碟奶油小贝递过去:“要不要尝尝?”
了空眼睛睁大,看着面前三个‘圆贝’一时不敢伸手:“这是给秋家人吃的。”
“可这东西是我做的。”
春晓见了空不伸手,干脆拿起一个奶油小贝放在了空手上:“我说谁吃就谁吃。”
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