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其实渔民最简单的吃饭都是杂鱼煮酱油水配地瓜粥,天气热都这么吃。
渔业组已经回来了,都在给鱼分类。
今天分来的鱼获品种不少,鲳鱼,黄婆鸡,龙利鱼,螃蟹啥的。
除去上交给海鲜公司的,剩下的都会分给社员。
老牛家女人们今儿就负责分杂鱼,瞧见婆婆来了还叨叨等会就给送过去啦,不用跑这一趟的。
徐春娇拎回一袋子杂鱼,打算做个杂鱼煲,然后来个芹菜炒鱿鱼干。
快晌午了,为了叫外孙跟大部队能一块吃上饭,徐春娇到家就戴上了袖套。
都不是什么技术活,砂锅在灶台烧热了放点油,整点葱姜蒜爆香。
刺太多的杂鱼不好往里头放,徐春娇放了些鲳鱼,花雕鱼,再放了点虾和八爪鱼,加点料酒,酱油膏和清水。
如今徐春娇口味都给养起来了,知道懂吃的老渔民烧鱼烧肉从来不放水,都是酱油当盐,老酒当水。
她自个平日做菜也是如此,外孙年纪小就没往里头倒酒。
做菜做多了,人这会看着满满当当的杂鱼煲开始嫌弃酱料少了。
这时候要是不放酱油膏,放的是豆瓣酱,滋味保准能往上提一提。
柴火火大,几个菜费不了啥功夫,几乎是学生们开始吃晌午饭的时候,徐春娇就给外孙送饭去了。
隔代亲作用就体现在这了,徐春娇甚至还想到外孙跑了一早上热气重没胃口,给整了个海白粥。
没什么技术含量,主要是新鲜,刚捕捞的海白稍微吐个沙就进锅里头了。
船厂待遇在镇上也算数一数二,孩子们吃的都不错,人手几乎都是大白面馒头各种夹,最基本的是腐乳。
这玩意两分钱一块,好些学生大白面馒头里面几乎是半块。
勤快点的炒点空心菜,地瓜叶,大白菜啥的往铝饭盒里头一放。
人手几乎都有一个鸡蛋,还有学生带了坛肉,借社员家的火加热了。
最豪横的事厂长家的孩子,人家带的事肘子肉。
然而当于磊夹起来巴掌大的虾的时候还是吸引了众多目光。
虽然生活在海岛,但这么大的虾也不是天天能买到的,价钱也不会特别的便宜,更别追求新鲜了。
偏巧于磊一一边呼噜噜的词还要一边哇哇叫着说好甜的海白啊,一点沙子都没有了,好大的海白肉,好好吃的粥啊。
跟他平日耍得好的学生自然就举着勺子去挖一勺来吃。
别人的东西总归更喷香些再说又不是缺心眼,也没有特意对着干唱反调非要来一句不好吃的,所以能吃上的都表示味道确实好好吃啊。
这么多学生坐一堆,各个听得直吸溜口水,回家以后总要提一句的。
若是平常,当父母的听过也就算了,了当孩子们提起城里头海鲜饭店就是先锋生产队开的时候,好些个家长就动了心。
本地天气热所以吃粥吃得多,两分钱一碗的白粥,就算是加了海鲜也不能贵到天际去,还真有好些家长特意骑车去了一趟饭店,问卖不卖海鲜粥,好买一些回去给孩子解解馋,不叫人惦记那一口吃的。
牛进仓没想明白,今儿是咋了....
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