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土豆炖牛杂（第3页）

用来做土豆炖牛杂，再合适不过。

清洗牛杂可是个讲究活，稍不留神就容易留下食材的“本味”

。

白桦浸泡、焯水、去腥、清洗，一步都没有落下，这才把牛杂清理得干干净净，到了可以下锅的程度。

再把土豆切成滚刀块，更容易入味，口感上佳。

白桦熟练地起锅烧油，将调味料炒香。

依次加入土豆和牛杂，炒至入味，然后盖上锅盖焖熟。

早已等在一旁的四个小团子不断地催问她“好了没有”

，把白桦都给逗笑了。

相比里屋那个说话做事都讨人嫌的男人，还是眼前这些珍惜粮食、热爱美食的小朋友们更可爱一些。

算准火候差不多了，白桦掀开了锅盖，土豆炖牛杂的香气立马飘了出来，一帮小馋虫们立刻凑了上来。

白桦如法炮制了之前做过的香葱土豆泥当做主食，一顿小饭桌的饭菜便做好了。

“真香啊！”

“原来牛下水也能这么好吃！”

“这牛杂炖得软烂而不失筋道，嚼起来太香了！”

白桦的这道新菜得到了小团子们的一致赞美和好评，白母甚至夸了一句：“若不是如今这个世道不太平，阿姊这厨艺去城里寻个活计都没问题。”

“我才不去城里，能陪在娘的身边是我的福分。”

白桦真诚地说道。

去城里干什么呢？像其他穿越女主一样跟王爷公子谈一场恋爱，还是自力更生搞一番事业？

前世她追名逐利，为了一个国宴厨师的名头劳碌半生，最终却两手空空、不得善终。

如今身在异世，反倒是更加懂得平凡的可贵。

这一世她所思所求，不过是踏踏实实当好一个厨子，遇到一群赏识她的食客，热爱她所烹饪的美食，这就够了。

白桦和母亲食用完毕后，把剩下的土豆炖牛杂全部分给了温家，温玉的爷爷身体不好，温婶一个人养家劳劳苦功高，他们多吃些是应该的。

白桦一口也没给里屋养伤的那位留，让他不识好人心，饿着去吧。

不过，白桦刻意没有把门关紧，在厨房的门口留了一个小小的门缝，坐等看好戏。

入夜，白桦还没有睡沉，就听到了厨房传来了鬼鬼祟祟的声音。

这是家里进的第二个贼，第一个贼已经成了她小饭桌里的座上宾。

白桦不用猜都知道这人是谁，自然就是那位因为嘴硬饿了一天一夜的男子。

白桦是故意给他留的门，如果他进入厨房，只会看到一堆没洗的碗和餐盘，哪里会有半点美味的影子。

“把碗洗了，餐盘刷了，明天才管你饭吃。”

这是白桦给他留的字条。

夜深人静，针落可闻。

白桦听到厨房那边传来了男人手忙脚乱的动静，俨然是不够熟练，过了一会，像是终于学会操作，厨房里又响起了老老实实洗涮的声响。

第二日，白桦心情甚好地起床，却一大早就听到了剧烈的敲门声。

白桦起身去开门，看到一些妇女们堵在他们家门口，一个个神情激动。

这么大的阵仗，莫非白家在她穿来之前结识了什么仇家？

这是找他们约架来了？