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肖策听了她的解释,多少了解一些自己现在的身体情况。
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虽然他还有很多不懂的地方想问,可现在也不是问这些的时候。
于是,他看向肖安:“我刚刚用力过猛,现在身体没什么力气了。”
“这野猪你扛着回去吧!”
肖安二话不说,上前一个用力,将野猪扛在了肩头。
他的样子虽然有些吃力,可总比肖策现在连扛都扛不起来的强。
一行人快速的赶回靠山村。
肖良正举着一个不算太亮的火把等在村口,看到前面几个人影晃动,试探着问道:“是不是大郎回来了?”
肖策连忙应声:“爹,是我们回来了。”
肖良立刻举着火把迎了过去,当他看到肖安扛着的野猪时,呆愣在当场:“你们,你们这是?”
肖策向前紧走几步,接过老爹手里的火把:“爹,这是在回来路上碰到的野猪,我们兄弟几个直接给杀死了。”
怕老爹会担心,他的语气显得尤为轻松。
肖良见肖安扛着野猪吃力,也没打算继续问:“走走走,赶紧回家。”
一行人回到家里,肖成和肖琦、肖宁一起出了屋子。
在看到野猪的时候,表现的和肖良刚刚一样。
“大哥,你们去大嫂娘家帮着干活儿,顺便又猎了一头野猪?”
肖安将野猪扔在地上,喘了几口粗气:“别呱噪了,赶紧烧水把野猪收拾出来。”
肖宁听后,立刻跑去灶间烧水,因为是晚上,外面没有什么光亮,肖良和肖琦都回了自己屋子将油灯拿出来,再加上刚刚那个不怎么亮的火把,收拾野猪的时候勉强可以看清楚。
林月亮这次没有忘,去灶间拿来一个木盆交给肖成:“五弟,趁着猪血还没有凝固,都放到这个木盆里面。”
肖成接过木盆,不解的看着她:“大嫂,猪血脏兮兮的,留着做啥?”
林月亮简单的解释道:“我要做一种好吃的东西。”
肖成心中依旧疑惑,可想着大嫂最近做出来的任何吃食都那么好吃,也就收起了继续追问的话,按照她的意思,将猪血收集进木盆里面。
因为家人们都尝到了猪下水的美味,这次不用林月亮叮嘱,大家就自然而然的将所有猪下水留下。
肖成提着个血糊糊的东西说道:“大嫂,现在咱们家有闪电了,还有荒地那边儿的野狗,这猪肺子正好给它们吃。”
林月亮很满意,这正好拿去犒劳闪电的那些狗小弟。
猪血不能放太久,否则就会凝固,林月亮和肖宁连忙将猪大肠洗干净。
紧接着,他在猪血里面加入了适量的调料、清水、葱花等,再将调好的血灌入猪大肠中。
就这样,美味的猪血肠就灌好了,把一旁帮忙的肖宁看得直咂舌:
“大嫂,你确定这个能吃?”
林月亮得意的看着他:“煮熟就能吃了。”
想想前世吃的东北杀猪菜,就有一道白肉血肠,里面的酸菜,血肠,还有油滋滋的五花肉,蘸着调制好的蒜酱,林月亮禁不住的直咽口水。
可是,在这里根本没有酱油,调制不出美味的蒜酱,酸菜她也是收获后院大白菜的时候想到腌制的,估计能吃上也要一个月以后。
不过,有血肠吃也很好了,林月亮还是比较容易满足的。
看着时间已经不早了,雪肠灌好,她也没急着煮打发肖成先放去地窖保存。
一家人忙忙碌碌的直到深夜,才将野猪收拾好。
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