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心情好了大半的王衍山抱着薯片回到了后厨,心中全是美月刚刚说的那句话。
他把这句话拎出来又放回去,回味了数遍。
“傻乐什么呢?”
王大永看着边洗碗边傻乐的儿子,又回想到他刚刚那铁青的脸色,这孩子怕不是谈恋爱了吧?
“没什么!”
衍山赶忙收敛了脸上的笑意,怕被自家老爹看出些什么来。
这是…和自己有小秘密了?王大永突然有种孩子长大了的感觉,这怕不是恋爱了吧?
但是…他想到今天早上刚到瑞穗的美波。
虽然霓虹法律允许,但是他们家可不兴搞这种表哥表妹的戏码啊!
王大永想到这一点,有些不安,但却又不知道怎么开口,只能让衍山做些需要集中注意力的事,这样就不怕他胡思乱想了。
“现在客人少了,你去炒几个菜当员工餐。”
“知道了知道了。”
王衍山敷衍地回答道,做员工餐这事,他一般是不太喜欢的,但这事已经是他的日常了,再抗拒也只能接受。
当然,每次美月过来蹭饭吃时,他还是会用心对待一些,毕竟给爸妈做饭吃一点都没有成就感,只有美月在吃完饭以后会满眼星星地看着他,夸他做的饭好吃。
至于家庭科部的社员们嘛…衍山自动把那些夸赞归类为霓虹人的礼貌了。
今天…今天不一样。
王衍山想到来蹭饭的美月和‘好不容易’来一趟的美波,突然来了兴致。
这还是王大永十多年来第一次在做菜的衍山脸上看见笑容…他看着备菜炒菜出锅一气呵成的衍山,心中涌出一股强烈的陌生感。
这还是自己那个强烈抗拒做厨子的儿子么!
“这个是干烧虾仁,然后这个是鱼香肉丝,还有麻婆豆腐…”
衍山略带骄傲地介绍着自己的作品,“你们不要小瞧这个麻婆豆腐,虽然别的中华料理店都有这道菜,但是你们要相信,出自我手的菜不会和他们的菜一样简单…”
除了衍山爹和衍山爷之外的人都被衍山这一手给镇住了,美月知道衍山的厨艺不错,但从没想到他居然会做这么多菜!
一边的美波更是赞叹不已,她曾经以为衍山是姑姑和姑父龙凤呈祥的作品,毕竟在她眼里,衍山不光厨艺不精,也不像麻美女士一样精于财务。
“小王桑!
你还有这一手呢!”
被衍山秀了一手的上岛元子拿着筷子迟迟不敢下手,她看着王衍山,“你先答应我,这不是你为了毒死我而布的局。”
在她的印象中,衍山做的员工餐不是敷衍的炒一大盆蛋炒饭,就是大锅炖,从未出现过这么精致的菜。
这不是一个菜,而是一桌菜!
一桌菜!
“是啊是啊,你只要吃了,不出半个小时就会幸福地噶了。”
王衍山对上岛元子时常发的疯早已应对自如,翻了个白眼。
在片刻的打趣之后,餐桌上只剩下碗筷碰撞的声音。
毕竟料理店的吃饭时间和饭点是永远碰不上的,大家早就饿了。
王大永在众多中华料理中优先选择了鱼香肉丝,毕竟这是一道非常考验厨师的菜。
作为口味独特的菜,它同时具有酸、甜、辣、咸四种口味,如果只突出其中的某一个味道,在弱化其他味道的同时,也会打破这四种口味的平衡,显得菜的味道特别奇怪。
由于鱼香肉丝中菜的多样性,让这些菜在同一时刻达到最佳状态,火候和刀功也是必不可少的。
如果店里需要招一个厨师,那王大永必定会用这道菜去考考他。
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