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“是挺辣啊,我刚刚捞起来那块还带着个小米椒呢,辣死我了。”
大喜不由得吐槽道。
“你吃的时候自己不看,这可怪不得我啊。”
赵子庆连忙甩锅。
因为自己比较喜欢吃辣的,所以腌制什么玩意儿,都喜欢带点辣椒啥的。
“嗯,是我太急了。”
大喜又拿起一瓶水给自己灌了一口说道。
“不过,这个洋姜味道确实可以,都赶上一些零嘴的榨菜了,良子你也尝尝,我觉得这玩意儿也可以做做。”
“正好趁着这个季节,洋姜的价格不高,咱们可以收一批存着来做这个。”
大喜虽然被那块洋姜给辣到了,但对赵子庆腌制洋姜的味道,还是赞不绝口。
王良眉头微微挑起,有些怀疑这是不是大喜给自己挖的坑。
带着这种怀疑,王良也捞起一块洋姜出来,小心翼翼的咬了一小口一入口,是洋姜的脆感,紧接着,味觉便被辣味覆盖,再往后甚至还有些会甘。
这个味道说起来,确实要比一些市面上卖的榨菜要好很多,而且味道也出奇的好。
吃了第一口以后,王良又忍不住在咬一口。
两口下去,王良忽然觉得。
这时候,要是再给自己来碗面条子,那就更配了!
“子庆啊,你别说这玩意儿也是你研究的?”
王良带着审视的目光看了看赵子庆。
似乎有些不敢相信,眼下这玩意儿,也是赵子庆做出来的。
“是,当年在外面打工嘛,我觉得外面的饭菜太贵,经常买回来一些失败,一个人穷捣鼓。”
“这不,辣椒酱是我捣鼓出来的,洋姜以及其他的炒菜,没事儿我就研究研究,我就喜欢鼓捣这玩意儿。”
赵子庆挠挠头,一脸尴尬的说道。
这哥俩咋回事儿,一个对自己辣椒酱很感兴趣,一个对自己腌制的洋姜很感兴趣。
“嗯,很不错,这玩意儿能保存多久。”
王良问道。
“带汤水的话,应该可以储存半年或者一年,不带汤水的话,可能会更久,不过这玩意儿撑不了那么久,就基本被我吃完了。”
赵子庆认真的回应道。
“子庆啊。”
王良有些激动的拍了拍赵子庆的肩膀。
这突如其来的一幕,让赵子庆愣在原地。
他有些搞不明白,现在的王良到底咋想的。
说话就说话呗,你整这么激动干什么啊,“子庆啊,你简直就是我的福星啊,我是真没想到你还有这能力呢。”
王良认真的说道。
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