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只不过现实跟赵尔登设想的还是有所差距的,进了御膳房,他倒是没再挨过饿,但是却差点儿没把赵尔登给累死,而且也没少挨打。
御膳房里头的大师傅,就没有一个是善茬儿的,想要从他们手里学本事,简直难如登天,当然了,别说是御膳房,就算是外头寻常酒楼里面掌厨大师傅,又是谁肯轻易向外人传授手艺的?
教会徒弟,饿死师傅,老话传了上千年嘛。
更别说是竞争顶顶激烈的御膳房了。
赵尔等一进御膳房就后悔了,敢情伺候师父可比伺候主子还来的可怕,许是从来不用担心吃喝,这些子老家伙个个肥头大耳、中气十足,随手一巴掌就能叫赵尔登耳鸣半天。
只是后悔也没有法子,仅有的二十两银子的傍身钱都已经送出去,所以赵尔登就只能硬着头皮忍着师父的坏脾气还有体力、心理上压榨。
杀了一年的鱼、切了两年的葱姜丝、脱了三年的鸡鸭鹅骨,更不知为师父倒了多少回马桶、洗了多少回脚,赵尔登从十六岁的半大小子变成了二十出头的大小伙子,可就这样,赵尔登还从来没有碰过灶台——
这是御膳房里头所有掌厨大师傅的共同的规矩、也是徒弟们最不敢碰触的红线。
曾经就有个心急的小太监,趁着师父不在,自己偷偷用了回灶台,像模像样地做了一盘炒鸡蛋,还跟赵尔登他们几个显摆自己的手艺来着,然后没过几天,这位小太监就“意外”
地被滚烫的半锅油烫残了双手。
别说是学厨了,命能不能保住都是问题。
后来那小太监怎样了?
哦,扯着脖子不分昼夜的哭嚎,一时哭着喊娘,一时叫着弟弟,一时又嚎着要回家,血肉模糊的双手都看不出原本的形状了,流出的血和脓,染的到处都是,搞得赵尔登还有同屋的几个太监都进不去屋。
或者确切地说,是不敢进去。
晚上他们几个人就在墙根下凑活着过夜。
“你们说小柜子的手能好吗?”
半晌,一个人小声问。
“怕是好不了了,肉都被……烫熟了。”
然后就是一阵沉默。
半晌,黑暗中又有人开口:“太医不是给他吃了祖师麻吗?怎么他还疼得这么厉害?”
据说祖师麻有止痛麻醉的作用,只是这味儿药材在小柜子身上似乎没能起什么做用。
“不如死了的好。”
半晌,又有人道。
是啊,不如死了的好。
要是小柜子侥幸保住了条命,往后……往后才有的罪受呢,与其活受罪倒不如死了一了百了。
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