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第173章 鲁菜（第3页）

“我最喜欢可乐鸡翅啦！”

很快众人就沉浸在美食中无法自拔。

秦阅川一边给夏柠夹菜，一边给他们介绍这几道卤菜。

葱烧海参这道菜以水发海参和大葱为主要食材，两者搭配既没有荤腥味，而且葱香十足，吃起来香滑可口，还能够滋肺补肾。

海参清香、柔软香滑，葱香味浓，堪称鲁菜的典范。

油焖大虾，主要使用渤海湾的大对虾为原料。

这道菜具有悠久的历史，可以追溯到明清时期，采用鲁菜特有的油焖技法进行烹饪。

制作完成后的大虾色泽油亮，口感鲜嫩，甜咸适中。

虾肉不仅鲜美，还含有丰富的蛋白质、矿物质和碘质，对人体健康非常有益。

四喜丸子是鲁菜的经典代表，寓意福、禄、寿、喜四大喜事。

这道菜由四个色泽金黄、香味四溢的肉丸组成，通常在喜宴、寿宴等宴席中作为压轴菜出现，以取其团圆吉祥之意。

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其制作过程包括将猪肉馅和鸡蛋做成四个较大的肉丸，炸熟后浇上荸荠、葱、姜、蒜等佐料制成的卤汁。

木须肉这道菜选用猪瘦肉、黄花菜、木耳和笋片等食材，经过精心烹饪，肉质洁白、口感香嫩滑口，味道鲜咸可口。

其营养丰富，适合老少皆宜，是一道荤素搭配的经典菜品。

----来自度娘

色香味俱全的菜肴再配上秦阅川那富有磁性的嗓音，林怡一行人简直觉得这一顿饭真是太享受了！

“呜呜呜，这个茄子太好吃了吧？”

秋灵和夏柠一样喜欢吃茄子，所以是她首先发现茄子的美味。

其他人虽然心中觉得秋灵有点夸张，但还是将信将疑的夹了一筷子，待她们尝过之后，都不用多说，迅速咽下嘴里的茄子，继续夹。

很快一盘茄子肉沫就见了底。

简贞想要再夹一筷子的时候发现没了，脸上的表情仿佛是晴天霹雳般的哀嚎：“没了？我才刚吃了两口！”

夏柠微微一笑，早就猜到她们的反应：“蚝油生菜也不错哦！”

程霜看了夏柠一眼，难怪柠柠说的她家青菜非常好吃，原来它真的很好吃呀！

几人七手八脚的又去夹生菜，果然像夏柠说的那样好吃，一时之间，就只剩下大家埋头苦吃的声音。

沈淑芬看着这几个女孩子认真干饭的样子露出了慈爱的笑容，女孩子就应该多吃点，一个个都瘦得像是纸片人。

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