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第141章 科技与狠活（第2页）

众人被惊到了，那些个光顾着炫耀并没有动筷子的钓鱼佬也被惊到了，纷纷拿起筷子挑了点盘子里的渣尝了尝味。

一尝还真是跟大伙描述的那般。

“这是怎么做到的？”

都说外行看热闹内行看门道，可马师傅作为内行，依旧没吃出来这菜是怎么做的。

直接往菜里加柠檬汁，这显然是不现实的。

高温过后那点柠檬汁早就变味了，绝不可能有这样的清香。

“如果在成菜之后再喷洒柠檬汁呢？”

马师傅想到了另外一种办法，但很快就又否决了。

柠檬大多数用在饮料（冷）或者生腌这一类不需要经过高温的菜品里面用于增加风味。

像红烧鱼块这样需要经过高温烹饪的菜怎么能用柠檬汁呢？

没道理啊？

“难道他……”

马师傅突然想到了另外一种可能。

他看了一眼万豪，认真审视着对方。

年轻的脸庞映入眼帘，马师傅一下就得到了自己的答案。

“到底是年轻人啊，走了弯路。”

马师傅笑了。

没错，马师傅想到了科技与狠活。

现如今做餐饮的人，大多会经历三个阶段。