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第157章 烤鱼（第2页）

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tt_keyword_ad倒是柳园，连忙道：“要是陆师兄不舒服，就赶紧回去歇着吧？”

歇着？那可不行！

虞归晚忙道：“师兄没事，想必是太热了……对了师兄，你之前不是还说，在上头给纪师姐留了一个位置么？赶紧带人上去呀。”

陆云锦一愣——他什么时候说了？

但没来得及说话，就已经被虞归晚推搡着往食堂里走。

“大师兄，我给留的位置在最里头，你好好表现！”

说完悄悄话，虞归晚冲着纪宴和乖巧一笑，交代柳园：“你们好好吃啊，我还有事儿！”

她这却不是托词，为了吸引众人来吃自助烤肉，她可是放出话去了，除了烤肉外，她还会现做美食，供众人取用。

说到底，这自助烤肉到底如何，众人都不知道，今日能来这么多人，其实都是冲着她那神奇的灵食而来。

因此虞归晚一上楼，便有人注意到，等了许久的众人见她终于露面了，你一言我一语的，都问今日的美食是什么？

虞归晚嘿嘿一笑，故意卖个关子：“一会儿不就知道了？”

走到特意留出来的那个灶台前，顾云深早就等候在那里，冲她点头示意：“小师妹，你要的东西都准备好了，特别是那鲤鱼，都是活蹦乱跳的，刚刚才收拾干净。”

虞归晚往旁边一看，果然看见一大盆收拾好的鱼，那边，贺知礼也已经将上次烤生蚝用的铁箱子收拾干净，里头放满烧的火红的木炭。

她拿过一个夹板——这是专门用铁丝，编成渔网状的夹板，把收拾好的鱼放在中间，一合上，便能放在火上烤，且还方便撒调料。

撒上一层盐，随后将鱼放在火上烤，等将两面都烤得焦香了，在两边刷油，再撒上一层辣椒粉，这里头还掺杂了别的香料粉末，是虞归晚特制的烤鱼调料。

新鲜鱼肉加上秘制烤鱼调料，在火上这么一烤，香味顿时便飘了出来，即便如今满三楼都充斥着烤肉的香味，也无法掩盖烤鱼这浓烈的香味。

不少人伸着鼻子，闻着味儿便过来了，待看见她手中那焦香的烤鱼，喉结上下一动，显然是馋得吞了口水。

等她放下手中的烤鱼，满以为能吃了，刚伸出筷子就被制止：“还没有好呢！”

虞归晚轻笑着，手中动作麻利的起锅烧油，放上葱姜蒜炒香后，又放了两勺豆瓣酱炒出红油，再放了一块儿剩下的牛油火锅底料，炒至完全融化后加水，待锅中水滚，放入早就准备好的灵菜。

等汤再次滚起来，她拿起勺子，连菜带汤全盛在一个长方形的铁盒中，再把方才做好的烤鱼铺在上头，随手撒了一把葱花跟干辣椒，最后淋上热油。

随着刺啦一声，烤鱼周围的汤被热油激得沸腾了一瞬，香辣的气味顿时被激发出来。

一道烤鱼，便完成了。

这烤鱼原本应当一边煮，一边吃，如此才入味。

但显然众人已经等不了了，他们早就端着碗等候了许久，这会儿终于完成，众人举起筷子一拥而上。

有那凑在前头的，好不容易抢到了一块儿，便被人挤在一旁，虽然不满，但看着碗中的鱼，又十分满足。

轻轻夹了一块儿烤得焦黄的鱼放进嘴里，舌尖瞬间感受到那烤鱼上传来的香辣味道。

鱼肉烤得很到火候，外皮焦酥香脆，鱼肉鲜嫩多汁，只是尝上一口，那咸香麻辣的味道便再难忘怀。

哪怕辣得不停的吸溜口水，但却忍不住开始想念第二口。

那抢先品尝到的弟子顿时后悔不已——靠，早知道这么好吃，刚才拼死也得把那锅全给端了呀！