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今天沈家不仅炖了熊掌,还往里加了四五斤熊肉。
沈圆圆幸运的分到了一块熊掌上剔下来的肉,还有两块其他地方的。
第一口下去,沈圆圆差点没呕出来!
“这啥味儿啊?又腥又臭!
还一点都咬不动!”
旁边的王氏也抱怨出声。
“我牙口好,你咬不动给我。”
沈二伯丝毫不惯着自家媳妇,说罢就要把王氏碗里的肉夹走。
“那可不成,再咋的这也是肉啊~上次吃肉的时候我就没捞着,这次说啥也不能给你!”
王氏侧过身护住自己的碗。
沈圆圆囫囵嚼了两下就把那口肉给吞了下去,噎的直翻白眼。
二伯娘说的对,再怎么难吃这也是肉,是能补充能量的好东西。
明天一早就要继续赶路了,自己现在必须多吃点,多储备些体力,尽量不给爹娘添麻烦。
坐在沈圆圆旁边的沈正禄也在强逼着自己把嘴里肉咽下去。
他亲眼看见过那只黑熊张开腥臭的血盆大口冲着他流出涎水,转瞬间又被巨石砸成肉饼。
此刻他也只能忍着胃里的翻江倒海,一口一口吞掉碗里的肉。
幸运的是,这兄妹二人碗里还都有块熊掌肉,那地方的肉不仅不腥气,还十分的软嫩。
相比其他部位的肉口感要好上很多。
结束了一顿感受极其复杂的晚餐后,大伙儿又开始忙碌起来。
把剩下的熊肉切成细条,撒上一点咸盐沫,铺在平整一些的石板上,靠着火堆慢慢烤干。
烤干之后的肉条收进干净的口袋里,扎紧封口,仔细保存的话可以保证一两个月都不会坏。
虽然这样烤出来的肉干会很干硬难咬,但是这样的处理方式省时省事还省盐。
要不是今天有村民送的回礼是盐巴,让沈奶奶又多了小半斤的存货,这批肉干好悬变成原味的。
山洞里各家传出的肉香味慢慢散去,在篝火的映照下,村民们渐渐进入黑甜的梦乡。
天色微亮,早起去打水的汉子们已经灌满了家里的各种盛水容器。
巧手的主妇们,也准备好了早上要喝的稀粥和今日份的干粮。
夏芸娘从小水潭边打水回来,叫醒了挨着大丫二丫和衣而眠的沈圆圆。
“圆丫,醒醒吧,起来洗把脸,吃完早饭我们就要出发了。”
沈圆圆揉着眼睛起来,想起今天自己的艰巨任务,揉了把脸,强打起精神,把奶给分好的稀粥一饮而下。
临出发前,沈奶奶还贴心的给每个人怀里塞了两块肉干,让饿了的时候自己摸出来啃两口。
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