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回到家,唐植桐就立马将秤拿了出来,引起了凤芝的好奇。
秤是木杆称,也叫手提称,常见的都是两面星,是由一根木杆、一个秤砣、一个秤钩或秤盘、两个提扭组成。
提着远离秤钩的那一个提扭,可以称较轻的物品;提着靠近秤钩的那一个提扭,一般可以称十斤以上重物。
在托盘秤或电子秤出现之前,这种木杆称是市场上面最主流的称重用具。
提扭的设计很巧妙,充分利用了杠杆原理。
还有利用更充分的,星面高达六面,那秤杆乍一看上去,全是密密麻麻的星,妥妥的是密集恐惧症患者的噩梦。
一般来说,两面秤就足够了,小商贩赶个集、走街串巷卖个苹果、桃啥的,基本都是用两面星的秤。
木杆称,一个不起眼的行业,却承载了商品交易的良心,老百姓都很认。
当然也有不法商贩缺斤少两,一般通过偷换秤砣或特殊“手法”
来完成。
做称的匠人极少有人会违背职业道德,因为秤杆上一般来说会留有匠人的印迹。
在今年以前,普通百姓家里配备秤的并不多,今年之所以流行,是为了更精确的分配各自的定量,这种情况在接下来的两三年中将成为常态。
唐植桐买的这杆秤称重刻度不大,重的那面最大称重十斤,轻的那面最大称重一斤。
由于推行新计量的缘故,都是一斤十两的刻度。
俗话说:“不识秤花,难以当家”
,所以张桂芳也不拦着凤芝玩,再说秤这个物件,只要不是故意去折,一般也玩不坏。
“哥,这是多少斤?”
凤芝把自己的书包勾起来,学着之前见过的买卖人模样,挪动着秤砣。
“三斤四两。”
唐植桐扫了一眼,回道。
“哥,怎么认秤?”
凤芝放下书包,拿着秤向唐植桐请教,一副求知若渴的模样。
“来,我给你讲讲。”
面对妹妹的求知欲,唐植桐拿着秤,在灯下给她普及这方面的知识。
“在以前,秤砣叫≈ap;ot;权≈ap;ot;,秤杆叫“衡”
,权衡轻重、权衡利弊,这些成语就是这么来的。”
“这个提扭也叫秤毫,意思是在约称的时候要明察秋毫,不能粗心大意。”
“来,我给你表演个魔术。”
唐植桐提起远离秤钩的提扭,将秤砣挪到秤杆上第一颗星的地方,秤钩上未放任何东西,两边却保持了平衡。
凤芝瞪大了眼睛,惊奇的看着这一切,而小王同学则在旁边偷笑,笑丈夫故弄玄虚糊弄小姑子。
“神不神奇?这颗星叫定盘星,秤砣在这个位置的时候,两边是平衡的。
寓意着公平、公道、公正。
也是在提醒商人要权衡一下良心,无论做什么生意都不得缺斤短两。
所有的秤都是如此,如果有秤不平衡,那这杆秤就是有问题的。”
“称东西要看上面的星,一小格是一两,再往后挪一格,是二两,以此类推。”
“以前的老秤,秤杆上是有十六个刻度的,每个刻度代表一两,每一两都用一颗星来表示。
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