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于全愣了一下,随后尴尬一笑。
本来是想把技术骗到手的,没想到这小子这么鬼精。
“你昨天不是免费教给好再来吗?”
“咱都是做生意的,我免费上你家饭馆吃饭,你乐意吗?”
“嘿嘿,说得也是。”
于全笑笑,接着道:“但是30也太贵了。”
要的就是你嫌贵!
这说明你还想要!
陈安装做为难,想了一下说道:“这样,我可以打个对折教给你,但你们以后就得长期从我这儿进货!”
15元。
对于买到这么好的秘方来讲,不算多,君好运出得起!
而且君好运正准备打通周边乡镇,到时候对这些野货的需求量也会增大,确实需要一个长期稳定的供货商。
不然单靠只有赶集日才进城的村民带来的那些零零散散的货,一来货少,口质参差不齐。
二来等太久,还不稳定!
就在于全仔细思考了十来分钟后。
他一拍大腿说道:“这买卖成!
但供货这块得先讲清楚,现在是2毛一斤,以后市面上涨价了,你这儿也得是2毛一斤给我供货,咱最少得合作一年。”
这年头的人做生意实诚,许多约定都是口头约定,也很少会出现说坑蒙拐骗的情况!
一年时间。
陈安知道此刻国内经济正在腾飞,金钱购买力也会跟着变动,慢慢跟随市场进行自我调整!
但也不会差到哪里去。
更不用说山蟹和山螺都是白捡来的,所以陈安并不担心自己会亏。
陈安说道:“可以,就这么说定了,我先把货送给好再来,一会再去你们那!”
于全说道:“就在不远,我也去,我也去!”
其实他是怕节外生枝,要是半路陈安再遇到其他饭店的人,把自己的买卖给截胡了,那自己不就亏了吗!
三人很快到达好再来这边!
老板和老板娘学乖了,昨天炸的螃蟹好卖,所以今天早上也开始把剩下螃蟹给炸了。
今天又正好是赶集日,现在已经有近十个人围着油窝流口水了。
见到他们卖这么好,于全就更加有了信心。
好再来老板张来见到陈安送货过来,立马跑过来张罗着:“今天来了多少?我要一百斤!”
山螺和螃蟹都是新鲜刚抓的,而且放家里自己也可以养活几天!
多买点,如果当天生意好,也可以马上启用多备的货!
两样各50斤,就是20元!
把货给了好再来,就赶程去君好运。
又一样各下了30斤。
然后陈安把油炸的方法,怎么控温,怎么控油,螃蟹应该怎么下锅等等,现场教给君好运的大厨。
方法听着简单,但想要做到像陈安一样的手艺,大厨还得再练两年!
但好在大厨有厨艺功底在,听个几次再看陈安怎么做也就懂了,学到了八成的手艺!
陈安对于全说道:“为了避免跟好再来的口味撞一块,你们这儿也有条件,我再教你一招,可以在油里面加点大葱头,香味绝对够正!”
于全一听,立马让厨师在里边加葱。
根据陈安说的方法,葱下油锅后多久捞出,油锅就保留了葱的香味,当螃蟹下锅后也融合了葱香。
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