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第26章 失败乃成功之母（第2页）

从锅里拿出一颗焦糖毛栗子出来，烫的他左右手互扔，这才勉强将热度化解。

等毛栗子稍微凉下来一点，李建国小心翼翼的剥开，赶紧塞进嘴里。

焦糖毛栗子一进嘴，那股苦味瞬间传遍嘴巴，苦味完全遮盖了毛栗子的香味。

“好苦好苦，怎么这么苦！”

刚刚进嘴咬了一口，李建国强忍着苦味咽了下去。

“二哥，苦你就扔了啊，怎么还强忍着往下咽啊！”

看着李建国忍着苦味往下咽，张凡有点于心不忍。

“没事能吃，这点苦味算啥，这好东西可别浪费了。”

吃完一颗之后，李建国微微笑着回应道。

他是农村人，苦日子过惯了，不忍心看着这一锅焦糖毛栗子全部倒掉。

“算了二哥，这一锅反正是失败品，就扔到一边把，不要吃了。”

“我知道你不想浪费，你想想万一吃坏肚子，那需要花的钱更多，划不来啊！”

看着李建国还要继续吃，张凡赶紧上前阻拦，生怕李建国冲动把这一锅炒毛栗子全部给吃完。

“行吧，那这一锅就到了吧，我不吃了。”

听到吃坏肚子去医院要花钱，李建国赶紧停手。

孰轻孰重他还是能分清的，要是去医院花钱不说，还要耽误赚钱，划不来！

看着李建国终于妥协，张凡端着那锅炒毛栗子连着砂石一起倒进了不远处的垃圾堆处。

张凡准备的砂石非常多，为的就是应付着突发情况。

给李建国重新换了一锅砂石之后，张凡又重新演示了一遍给李建国看。

李建国这一次看的非常认真，有疑惑的地方，第一时间就张口问，争取这一锅就把焦糖毛栗子给掌握。

张凡这一锅也没有着急，每一步都说的非常仔细，争取让李建国都看清楚。

很快，这一锅焦糖毛栗子出锅，李建国拿了一颗尝一下，果然和他抄的有差距。

吃完这一颗后，李建国继续上手开始炒制。

毕竟这个锅专门就是用来炒焦糖毛栗子的。

两个锅用一种砂石，会串味，对于这一点，张凡分的可是非常清楚的。

前世能把餐饮业干的那么大，踩过很多雷，被坑过无数次。

这些失败都是他的教训，都是他的经验，正是这些经验才是他这一世的资本。

有前世的经验作为加持，张凡有恃无恐，无论做那方面，其他人都会因为缺少经验从而对他没有任何威胁。

这一锅李建国炒的非常小心，炒的也异常仔细，毕竟上一锅浪费了整整一锅毛栗子，还浪费了煤，浪费了焦糖，砂石。

这些成本的损耗，那可都是钱啊！

作为财迷的李建国，可不允许自己手里有这么多材料就行损耗。

果然，功夫不负有心人。

很快，李建国的这一锅焦糖毛栗子出锅，香味传遍四方。

正在炒制原味的张凡也闻到了香味，这个香味中只有毛栗子的香甜和焦糖的味道。

里面不掺杂任何一丝糊味，张凡知道李建国成功了。

炒好后，李建国没有任何犹豫，忍着烫手剥开一颗放进嘴里。

香甜的味道瞬间传遍口腔，这股味道和张凡炒出来的一模一样！

“成功了！”