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赵大海本来是凑热闹的,这时却一下看直了眼。
“兄弟你这刀工真不赖啊。”
他这一嚷嚷,把外面俩婆娘也嚷嚷了进来。
“咋了大海兄弟,切到手了吗?”
张巧玲赶紧过来。
“没,我是看到这富贵兄弟切菜切得漂亮。”
“哦,这个啊,在摆弄吃的上是这样,富贵确实比俺们婆娘手还巧哩。”
张巧玲笑道。
秦秋梅这时候走过来瞧了两眼,也是有点惊讶。
“这土豆丝切的又好看又细发,不过……就是太细了也难炒啊。”
但不等着几人多说话,陈凌已经起锅烧油,辣椒爆香,随后将土豆丝放进去快速颠炒,一会儿工夫,金黄透亮的辣椒炒土豆丝就出锅了。
端上桌前,几人分别尝了两口,顿时叹服。
尤其秦秋梅,在村民和妹妹口中,听到的都是说陈凌不好的话,现在真的惊讶了。
“看不出来,你还有这一手啊?”
“还行吧,就是图个在家解馋。”
陈凌勉强笑笑,这味道其实算普通的了,关键人都不走开,他也没法作弊,想稀释点洞天水放进去也不行。
稀释的洞天水能增香提味,且掺入普通水后效果大减,不会发出奇光,对身体上也没啥明显效果,只对蔬菜与农作物还保留些特殊功效,是可以放心用的。
“别听他胡扯,他就是懒,其实会的本事多着哩,平时没人在屁股后边推着他了,他就窝在家里不爱动弹……”
王聚胜咧了咧嘴,为陈凌辩解道。
随后还把陈凌给他讲的一些事说给他们听。
“哦,原来你是在饭店打工的时候偷的师啊,怪不得烧菜好吃哩。”
秦秋梅恍然。
其实是陈凌搪塞王聚胜的借口而已。
他的厨艺是在部队练出来的,仅仅是普通水平,放在这个时代的乡下却是够用了。
加上洞天的水点缀,可以说一句相当不错了。
王聚胜这时候拿出来讲给别人听,这算是一个美丽的误会。
“我这可算不上偷师。”
陈凌摇摇头,“我那是光明正大的听,那大厨骂徒弟的时候,别看是在骂,但在骂的时候还得把你骂的明明白白,徒弟挨训完得知道错哪了。”
“我每天听得多了,私底下一琢磨,能琢磨明白好多事……”
他说着话,手上也并不停,用淀粉“唰唰唰”
的打粉芡。
而后指着逐渐滚熟的汤锅道:“就比如这勾芡,就得这一勺子下去,芡得准了,这汤才是锅好汤,勾两遍的都得挨打。”
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