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看着包子快蒸好了,沈钰和李氏开了店铺门。
李氏拿出一挂前几日就已买好的爆竹,让周大郎用竹竿挑起来,站在店铺门口。
李氏合十向东方拜了拜,喃喃念叨着:“祖宗保佑,财源广进,吉时开张。”
看了看时辰,就拿香点燃了爆竹。
一阵热闹的“噼噼啪啪”
过后,满地的红纸屑,李氏和姜氏一人抱了一盆万年青摆在了店铺门口。
两盆花树长得郁郁葱葱,叶子肥美,大花盆上还用红绸系了个红绣球,红绿相衬,生机勃勃。
沈钰惊讶地道:“娘,你这是什么时候买的,我怎么都没看到。”
李氏得意地笑道:“这都是我托刘嫂帮我置办的,昨日才送过来。”
“你忙着盘炉灶、买食材,哪里顾得上这些。
刘嫂说这边开店铺的都摆这个花树,你看,这花养得多好,招财,又喜庆。”
李氏说完,又一阵风似的,去后院把陆琅送的富贵籽抱了出来,摆在了店铺进门处的桌子上。
沈钰也不懂这些,几盆花树红红绿绿的一放,招牌往门口一立,衬着满地的红纸屑,确实有种新店新气象,开张大吉的气氛。
这边弄好,那边周大郎就把簸箩的架子在店门口撑好。
姜氏和李氏去灶间把蒸好的包子用簸箩装了,抬到了店门口的架子上,还没来得及盖上布巾,就已有客人上门了。
沈钰原来担心店铺离集市有了点距离,第一日客人会少一些。
没想到老顾客却因为肉包子的味道好,走的这几步路完全不在意,客人和平时差不多。
有个客人等着打包的工夫去店里转了一圈,好奇地道:“你们午间卖什么吃食,我看你那招牌上鸡、鱼、肉签都有,什么时辰开卖。”
沈钰笑答:“每日巳时开卖,卖至酉时集市闭市。”
客人惊喜地道:“那就是随到随吃了,都是热饭热菜。”
沈钰点点头:“随时都有,若是饿了,过来就能吃上,不用等的。”
客人接过打包好的包子,道:“这可真不错,我今日午间过来吃,也给我那些邻居们说一说。
让他们也来试试。”
沈钰道了谢,笑道:“今日第一天开张,来店铺里堂食的客人,每人送一份肉签,前三日都是有买有送,客人可以给邻居们说说,来试试看。”
客人更是高兴,连道:“午间一定过来。”
客人走了后,李氏担心地道:“每人送一份肉签,那这三天要送出去不少呢。”
沈钰知道李氏是心疼银钱,忙道:“娘,刚开店时客人不知味道如何,若不有些添头,如何愿意进店试吃呢。”
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