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酥皮蛋羹（第2页）

民风如此保守，若他有个白月光或朱砂痣，我不得先费九牛二虎之力把人从谢玉衡心里踢走

还是现在简单。

只要不断增加他对我的好感，不说一步跨到“情爱”

，让他离不开我却不难。

为将理论落实到实践，我选择了一个简单而实用的做法想抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。

谢玉衡不是喜欢吃甜吗那就先从甜蛋羹开始吧。

这个名字是我现起的。

做法在我印象中不难，只是真动起手来，还是耗了许多时间。

先用油、面粉一起揉出面团，而后擀薄、折叠重复数次，终于勉强有了我想要的感觉。

却还只是完成了一半。

将这些酥皮捏出小小的碗形，我在油炸和油煎当中踟蹰片刻，犹豫着选择了后者。

倒不是不想炸，只是真那么做了，谢玉衡买菜回来肯定要说我浪费。

考虑这是在追人，不是在惹他生气，我果断将第一个选项放弃。

这依然不算完。

有了酥皮做“碗”

，里头的东西便也得被端上来。

甜蛋羹这名字可以说是恰如其分，我将牛乳、蛋液与糖混合，细细搅拌之后又试着用纱布过筛。

如此一来，蛋液柔顺细滑，蒸熟之后更是莹润。

别说谢玉衡了，我都想吃。

“厨子嘛，不得尝尝咸淡。”

我这么自我安慰，拿勺子在蛋羹上舀了一块、送入口中。

甜而嫩的滋味在舌尖迸发，瞬时到了我的脑海。

不等我做出反应，碗里的东西已经少了一半。

望着空了一半儿的地方，我若有所思不好这餐具有古怪，竟然能直接吃下人食

“哈哈，”

被自己逗乐一瞬，我再拿起勺子，却是开始将余下的蛋羹装进早早备在一边的酥皮，“谢玉衡肯定喜欢这个不过，我怎么觉得还少了点什么。”

对着成品想了想，我“啧”

了声，再一次起锅。

烧得却不是油，而是糖。

明天不如拿杏子做糖葫芦。

我一边这么琢磨，一边迅速熬糖成浆，再将糖浆倒在蛋羹上。

正好，这时候外面传来了谢玉衡推门的声响。

我眼前一亮，端着甜蛋羹出门，“锵锵”

谢玉衡“嗯”

他人在院门口，手里还拿着菜篮子，一脸莫名其妙。

“沈浮你没有做功课吗”

先问了一句，转眼就被我手上的东西吸引，“这是什么闻起来怪甜的。”

我回答“好吃的，没准儿是我家酒楼的招牌菜，你尝尝。”

谢玉衡歪歪脑袋，下巴微微抬了抬。

事后想想，他那应该是“先让我放下东西”

的意思。