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第171章 红糖糍粑（第2页）

为了让最后的成品摆盘更好看，她犹豫了一会儿，还是决定把边角的部分挑出。

起锅烧油，灵妙把方方正正的长条状糍粑轻轻放进锅里，

为了翻面的时候不沾筷子，她倒的油比平常煎时更多一些，差不多正好没过糍粑一半的高度。

等到一面煎的微微金黄，她才开始翻面，

四个面经历同样的步骤后，糍粑被夹出摆成金字塔的形状。

红糖浆画着斜线淋在糍粑上，因为还要撒上黄豆粉，所以没有过量，不然会腻的发慌。

空旷的过道上响起鞋跟落在地板上的清脆声响，主持四人终于出现在了灵妙的机位里。

不知道是不是因为上一回主持人和嘉宾们先来的是灵妙的厨房，

这一次为了端水，节目组要求最后进行她的采访。

“好香啊……”

见到整个场馆里和自己年纪最相仿的选手，南初紧绷了一上午的神经终于放松下来，情不自禁地发出感叹。

没人能逃过炸煎食品的诱惑，他也一样。

南初的眼睛晶亮亮的，双手搭在烹饪台上，小心翼翼地没有碰到任何一件厨具，像一只讨食的大金毛。

即便他还没出声，灵妙都能从他的表情上看出对方此刻在想什么，

「这一次，也会有投喂吗？」

灵妙有些犹豫，刚才的两道菜都还在投影罩的确认时间里，而刚做好的糍粑……

摆盘完美，且正好没有多余的剩下，

可要她假装没看见，也是不可能的。

灵妙实在是犯了难。

目光所及之处，她看见了之前专门腾出来的边角料，眼前一亮。

往锅里又添上了一点油，大概是之前的两倍那么多，

边角料糍粑放下去，正好能够完全淹没。

没过多久，炸成带着微黄的糍粑就浮了上来，

它们在油锅里起起伏伏，像是微风中涌动的麦田。

照常撒上红糖浆和黄豆粉后，灵妙放进四个小碗里，分别递给众人。

南初第一个没忍住，夹起就是一口，

糍粑外壳发出“咔嚓”

一声，透过他衣领边别着的话筒清晰传递出来。

软软糯糯的口感让他即便烫到说不出话也要咬下一口，醇香的黄豆粉和恰到好处的红糖更是让人爱不释口。

“炸和煎出来的还是能看出明显区别的，炸出来的颜色更深一些，而且面上还有鼓起的小泡。”

秦海霞没有急着吃，反倒是先对着镜头介绍了一下手中漂亮的小食。

叶蔚鸿和蔡昌东同样也没下口，不过她们俩人单纯是撑的吃不下去了。

上回节目播出后，有些选手觉得灵妙镜头多，说不定就是因为她投喂了主持人和嘉宾，