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第71章 省房费（第1页）

“我去，我还头一次看到晚上十一点钟，火锅店还是满员的，服了。”

夜里十一点多钟，红星路这边美食街，还是灯火通明，外面摆摊的人也不少，是绣金有名的夜市。

不过，就算是阳萱小吃都已经关门了，没想到辣鲜火锅里面的人还是满的，或者说，从开门营业到现在，里面的顾客就没有停过。

“这家火锅店今天我朋友圈里有两个人发过，说是食材新鲜，汤底鲜美，味道绝佳，有机会我们也去尝尝吧。”

“可以啊，不过我觉得，最好别是周末去，我看着人太多了，可能要排很久的队。”

“对，对，我也不喜欢排队。

不过，就怕工作日人也多啊。”

今天的鹿媛媛很忙，在四家火锅店来回的跑，不过还好，四家店都顺利进行着，她招的四个店长，还有厨师们，都非常的干练，就算是出一点小问题，也能及时解决。

等到快夜间十二点的时候，其余的三家店都已经关门，只有红星路这边，还有不少人在吃喝，不过，已经不接待新顾客了，等候打烊。

火锅店和小吃店不同的地方就在这里，火锅店有些顾客就特别能吃，或者说特别能玩，可能一顿饭就吃两三个小时，这也是有的。

她过来的时候，恰好董飞也在。

“咦，你怎么在这儿？你们阳萱小吃不是已经关门了吗？”

董飞笑着说道：“我可是辣鲜火锅的大老板呢，来视察一下工作怎么了？我这不是担心你中饱私囊嘛。”

今天再怎么说也是辣鲜火锅开业第一天，他没有其他的事儿，肯定要和员工们一起等到收工的。

要不然，也太不称职了。

鹿媛媛开得起玩笑，顺着他的话说道：“呵呵，那看出一点啥来没有？”

“看出来了。”

“看出来了？看出啥来了？”

“看出咱们的辣鲜火锅是真的火啊。

这附近一条街，现在就只有辣鲜火锅的人最多，这还是不接纳新顾客的缘故，否则可能现在都还是满的。”

“呵呵，那是当然了，我宣传费用那么多，能不火么？其他三家店的总数据已经算出来了，今天的营业额都超过了三万呢。”

这火锅店，当日营业额三万，那可是相当多了，就算是大城市上，这个数据也非常强了。

雄霸绣金这么多年的金玉城，日营业额也就这么多而已。

所以鹿媛媛对于这个数据，还是很满意的。

“你呢，新开的三家阳萱小吃分店，营业额多少？”

董飞淡然一笑，说道：“新开的三家分店，日营业额都突破了八万。”

“哎，真是羡慕啊，我们这火锅店，从早到晚没有休息，这三万，差不多就是极限了啊。

不像你们阳萱小吃，还有进步的空间。”

董飞说道：“这是没办法的事情，火锅店必须要在店里吃，这最少也要半个小时，长一些的，多喝点酒，那可能就是一两个小时了，我们阳萱小吃多方便啊，除了蛋炒饭外，其余的直接打包就走，再多人来消费都卖的完。”

“羡慕嫉妒恨。”

鹿媛媛故意作出生气的样子，然后捏了捏嗓子，娇滴滴的说道：“飞哥哥……你要不看看，咱们还有什么可以合作的地方？”

董飞笑着说道：“你日销三万，一个月就是接近一百万，一年就是一千多万呢。

四家店就是四千万。

金玉城用了三四十年达成的成就，被你一年就赶超了，你还有啥不满意的？”

鹿媛媛咯咯笑道：“呵呵，当然不满意了，你也说了，一年一家店是一千多万，那我得开满一万家才行啊。

我可是一个不容易满足的女人。”

一万家？你也真敢说。

不过，以后的事儿，谁又说得准呢。

辣鲜火锅，总比那些明星用名气圈钱的火锅店要强得多吧。

圈钱的明星，不也有把分店开到几千家么？

鹿媛媛继续说道：“对了，和你说下啊，今天我们店里的卤味和小龙虾，也都卖的不错，尤其是小龙虾，今天四家店总共卖了一千斤，光小龙虾，我们营业额就有四万，占了很大的比例，所以你这小龙虾可别缺货啊。”