爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

第301章 化解危难（第1页）

在素味斋重新开门营业的喜悦中，素素和盈盈并没有沉浸在短暂的胜利中。

她们知道，市场的竞争日益激烈，要想保持领先，就必须不断创新。

一天，素素在翻阅一本关于餐饮管理的书籍时，突然灵光一闪。

她对盈盈说：“盈盈，我有个想法。

我们能不能开设一个火锅DIY区，让顾客自己选择食材和调料，体验自己动手做火锅的乐趣？”

盈盈听后眼睛一亮，“这主意不错！

这样不仅能增加顾客的参与感，还能吸引更多年轻人。”

两人说干就干，开始规划火锅DIY区的布局和运营细节。

她们在店内的一角开辟了一个专门的区域，配备了各种新鲜的食材和调料，还请来了专业的厨师进行现场指导。

火锅DIY区一经推出，立刻受到了顾客的热烈欢迎。

大家纷纷尝试自己搭配食材和调料，享受烹饪的乐趣。

素味斋的生意再次迎来了新的高峰。

然而，好景不长，随着竞争对手的模仿，火锅DIY的概念很快在市场上普及开来。

素素和盈盈意识到，她们需要再次创新，才能保持竞争力。

一天晚上，素素在浏览社交媒体时，看到了一则关于健康饮食的报道。

她突然有了一个想法，对盈盈说：“盈盈，我们能不能推出一系列健康火锅套餐，强调食材的新鲜和营养搭配？”

盈盈点头赞同，“这确实是个好主意。

现在人们越来越注重健康，如果我们能在这方面做文章，一定能吸引更多注重健康的顾客。”

两人开始研究各种健康食材的搭配，推出了几款以蔬菜、豆制品和低脂肪肉类为主的健康火锅套餐。

她们在店内张贴了详细的食材介绍和营养成分表，让顾客吃得明白、吃得放心。

健康火锅套餐的推出，再次为素味斋带来了新的客流。

顾客们对这种既美味又健康的火锅赞不绝口，素味斋的名声再次在市场上打响。

然而，就在素素和盈盈以为一切都在朝着好的方向发展时，一场突如其来的食品安全危了她们的平静。

一位顾客在食用了素味斋的火锅后出现了食物中毒的症状，此事迅速在社交媒体上发酵，引起了广泛关注。

素素和盈盈得知消息后，立刻采取了紧急措施。

她们关闭了店铺，对所有食材进行了全面检查，并与供应商进行了沟通。

经过调查，发现问题出在一批新进的蔬菜上，供应商在运输过程中未能保持适宜的温度，导致蔬菜变质。