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第317章 创新的挑战（第1页）

素素站在自家火锅店的厨房里，手里拿着一本泛黄的食谱，眉头紧锁。

她的火锅店“素素火锅”

在市区的一条小巷里，

虽然味道不错，但生意总是不温不火。

她想，或许需要一些新的创意来吸引顾客。

“素素，你又在琢磨什么呢？”

盈盈推门进来，她是素素多年的闺蜜，也是一位美食评论家。

“我在想，怎么能让火锅更有特色。”

素素抬起头，眼中闪烁着探索的光芒。

“特色？你不是已经有麻辣、清汤好几种口味了吗？”

盈盈好奇地问。

“是啊，但我总觉得还差点什么。”

素素叹了口气，“我想试试把烤鸭和火锅结合起来，你觉得怎么样？”

盈盈眼睛一亮，“烤鸭火锅？这主意不错啊！

烤鸭的香脆和火锅的鲜辣，听起来就很有创意。”

素素笑了笑，“我也这么觉得，但具体怎么做，我还得琢磨琢磨。”

“你啊，就是太谨慎了。”

盈盈拍了拍素素的肩膀，“大胆点，先做个试验品，我帮你尝尝。”

素素点了点头，开始忙碌起来。

她先是将烤鸭切成薄片，

然后在火锅底料中加入了一些烤鸭的酱料，调整了火候和配料。

不一会儿，一锅香气四溢的烤鸭火锅就做好了。

盈盈迫不及待地尝了一口，眼睛立刻亮了起来，“素素，你这手艺真是绝了！

这烤鸭火锅，既有烤鸭的香脆，又有火锅的鲜辣，简直是绝配！”

素素听了，心里也乐开了花，“真的吗？那我明天就推出这个新品，看看顾客的反应。”

第二天，素素火锅店门口挂出了“新品上市：烤鸭火锅”

的招牌。

果然，不少顾客被这新奇的组合吸引，纷纷进店尝试。

“老板娘，这烤鸭火锅真不错啊！”