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栓子也插话道“行啊铁柱,以前就数我饭量最大,饿得快,现在是你更胜一筹了”
学了一段时间的字,听了许多故事,他们这些人现在多少都能用一两个成语,时不时就找机会拿出来用。
被众人嘲笑的铁柱悲愤地擦了擦嘴,欲哭无泪。
他以后再也不偷吃了
寻食途中的趣事不谈。
盛珺最近发现,大家伙的气色都好了许多,身上多少长了些肉。
就是来得较晚的西娘与秋娘,也都是神采奕奕的模样,面色红润润的。
因为身体素质变好,干活效率很高,那榨油的木器也被组得差不多了。
装好后,荷花她们抽空把那木器的表面磨平滑了,这样就不会刺手。
之前枣儿提过,想先用牛筋草编东西,回头好包豆饼用,大伙就采回来许多。
连晒带烤弄干了,得闲就开始编。
栓子娘在缝补编织的活计上,向来是手最巧的那个。
这回编草就也出了大力,弄出来不少草绳,还有一块块的“草巾子”
。
准备工作做得差不多。
这天下午吃过饭,人都齐了,暂时停下了别的事,聚在一起琢磨榨油的方法。
先去跟方仙儿确认了一遍榨油的流程,以防疏漏。
见大家都这么严肃,盛珺看着也十分紧张,尽可能多地搜了资料,将细节说得更细。
接着,大伙就挑了些野豆子出来。
专门挑那种颗粒饱满的,觉得这样好榨油。
零零碎碎凑了三四斤,如果顺利的话,应该是能榨出半斤油的量。
不过这也是她们的第一次尝试。
这些豆子又被谨慎地分成了三堆,失败了也能多来几次。
榨油前的一系列处理工作,由做吃食最老练的荷花来上手。
她看着其他人似乎比自己还紧张,便笑着缓和气氛道
“没事,都别太忧心,就算哪步没做好,这些豆子也还能吃呢,正好咱们有磨了,磨成粉来做豆饼。”
这倒也是,顶多就是榨不出油来,豆子肯定不会浪费。
众人听了果然轻松不少。
孩子们主动帮忙,将豆子清洗了一遍,简单烘烤一下,然后就交给荷花,准备上锅炒。
枣儿将磨好的薄底石锅端来,又递来一把木锅铲。
石锅边缘还被她加了个木把,方便人拿起锅子控菜,还不会烫到手。
为了方便用这锅,大伙还用土和石块弄了个简易的灶台。
火已经生起来了,一群人静静等待着石锅变热。
荷花用手轻轻试了下温度,觉得差不多了,就握住锅铲,打算往里加豆子。
炒豆子这步,最重要的就是掌控火候,用方仙儿的话来讲,得炒干炒熟,但绝不能炒焦。
这野豆子表皮乌黑,不好用眼睛来观察它的情况,荷花只能靠自己的经验来盯住火候。
只见她小心地翻炒,时不时晃一下锅,一股熟豆香味在空气中蔓延开来。
又过了一会儿,荷花小心捻了一颗放进嘴里尝,然后就将锅彻底端起来,把里面的豆子倒进一旁的木碗,用手背抹了把头上的汗,说
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