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讪讪的接过作业纸放在日记本上面,转头问婶子们。
“我写啥啊?”
婶子们一头黑线,心里都在想这孩子不是傻吧,刚来的时候看着穿着打扮,拉着的皮箱子,长得又好看,还动过心思给她介绍对象,现在看来算了吧,这娶回家,就是娶了个祖宗啊,得伺候着供着啊。
几个婶子赶紧翻凌悠悠买了什么,看到大骨头,猪耳朵,排骨,猪蹄的时候,更确定这孩子不会过日子了。
“五花肉多,做个红烧肉土豆,做个猪肉酸菜粉条,这排骨做个大丰收吧。”
凌悠悠好奇的眨着眼睛问张奶奶:“什么是大丰收?”
“就是排骨炖苞米窝瓜豆角就叫大丰收。”
凌悠悠恍然大悟的点点头,这东北菜的名字真接地气。
“这猪蹄子得先烀一下再炖,要不不烂乎,猪耳朵,猪肝,猪肠子跟猪蹄子一起烀熟,然后做个猪耳朵拌黄瓜子,猪肝切片沾蒜泥,尖椒炒肥肠,猪蹄子烀熟之后跟红烧肉一起炖吧,就算个红烧猪蹄了,七个菜了吧。”
张奶奶又看向菜园子。
“再来个蘸酱菜,西红柿炒鸡蛋,酱茄子吧,十个菜够了,配菜多放点,两桌人差不多够了。”
凌悠悠的思维很多时候还习惯性的停留在前世,就算来到这里她市的家庭条件又很好,她的想法和普通老百姓的想法还是有很多出入。
“快二十个人了,就十个菜能不能不够吃啊。”
凌悠悠小心翼翼的问。
张奶奶白了凌悠悠一眼。
“现在哪有吃饱的家庭啊,大家都是七分饱就不错了,就你今天这席面比我家俩儿子娶媳妇的时候都强,吃个香气儿就得了,我们几个不在你这吃,我们就是来帮忙的。”
凌悠悠脑袋跟拨浪鼓一样;“那可不行,怎么能光干活不吃饭呢,猪肉还剩那么多,咱们包玉米面和白面两掺的饺子吧,咱们一起吃,就当陪我提前过年了。”
张奶奶点了下凌悠悠的小鼻子。
“今天把东西都吃了,以后不过日子了?你爸妈邮钱还要好几天呢,曲桥带着两个孩子粮食也不多,他也帮不上你,你咋办,扎脖儿啊(就是拿绳子把脖子系起来,意思这样就不用吃饭了)”
“可是肉放不住,坏了也可惜,粮食不够,张奶奶肯定会借给我的,今天就听我的嘛,过了今天,我保证融入集体,勤俭节约,努力干活,做一只勤勤恳恳,任劳任怨,兢兢业业的革命砖。”
张奶奶满脸写着:“我信你个鬼,就知道骗我这个老太太。”
的样子
“那行吧,粮食不够了,记得找我,本来你是知青刚来,村里也应该先借你粮食的,省着点吃。
这猪大肠我拿回去收拾吧,看你这样也不像个会干活的样。”
凌悠悠赶紧开心的点点头,她是宁愿不吃,把猪大肠扔了也不会收拾的,买的时候她压根就忘了这个年代的猪大肠都是自己回家收拾的。
张奶奶和几个婶子拿了各自需要做的菜和盆各自回家了,做好了之后再拿回来装盘儿。
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