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接着,在顺着小孔拉成粗绳状后,随便找了个地方断开。
然后就是漫长的搓啊搓啊。
搓得差不多之后,找了个盘子从中间开始盘,盘成类似于旋涡那样的圆形后,再在上面刷一层油。
盖上保鲜膜松弛一个小时后,接下来就是用手小心翼翼的将面条拉长。
秦宋没怎么接触过白案的活,平常还是红案做的比较多。
(红案指肉菜、装碗,白案指面点)
不过在网上搜索教程过后,他还是有模有样的做了出来。
弄完之后,他便把那一整根长面条用一个碗装起来,用保鲜膜盖上之后放在一旁。
他得等刘悦和苏巧玲把菜做完之后再去做,否则还没等菜上齐,面就该坨了。
午餐很丰盛。
因为两家人都比较喜欢吃辣,虽然喜欢的口味不太一样,但都是以辣为主的。
秦宋家喜欢香辣,而江晚晚家则是比较偏爱酸辣。
因此,中午的菜,酸辣和香辣的都有。
酸菜鱼、小炒牛肉、椒盐皮皮虾、酸辣毛肚,芥末罗氏虾。
除此之外,还在楼下卤肉店买了一斤卤牛腱子肉。
最后还清蒸了一条东星斑,炒了两个蔬菜。
因为秦宋和江晚晚二人晚上准备和同学一起在外面聚一顿,所以苏巧玲和刘悦并没有做很多的分量。
菜的种类虽然多,但分量就中规中矩了。
五个人一起吃,清盘肯定是没问题的。
至于晚上,秦宋和江晚晚去外面和同学聚,他们三个大人当然也要有属于他们的娱乐活动了。
苏巧玲已经想好了,她准备带着刘悦和秦昂去市中心新开的那家洗浴中心。
当然是正规的那种。
付了门票钱后,免费的自助餐,泡澡房、桑拿房。
再额外出一些钱还可以享受足疗、按摩、采耳。
见菜都上桌了,秦宋从冰箱里面拿出早上煮面条剩下的鸡汤。
来到厨房倒入锅里后,待汤沸腾,再将一整根面条下锅。
此时坐在饭桌旁的江晚晚没看到秦宋还有些疑惑。
直到秦宋端着面条从厨房走出来之后,她才知道原来秦宋在忙活这个。
“当当当当!
怎么样?长寿面!”
秦宋将碗放在江晚晚面前,把筷子递给她。
“里面是一整根面条哦!”
闻言,江晚晚惊喜的看向碗中,拿起筷子找到面条的一头,夹起来一些后,发现还真是一整根。
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