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对于这种脏器,秦宋就没那么拿手了。
除了酸辣鸡杂做得比较多之外,其他的内脏菜秦宋几乎都没怎么做过。
土匪猪肝、尖椒炒护心肉、酸辣大肠、猪肚炖鸡汤。
猪是凌晨杀的,鸡也是从鸡圈里面抓出来现杀的小母鸡。
尖椒、蒜头、小葱这类配菜也是从菜地里现摘的。
这四个菜的特点就两个字——“新鲜”
!
三道荤菜既有辣椒的香味,又不怎么辣。
江外婆能吃,秦宋和江晚晚二人也吃得嘴泛油光。
猪肚被高压锅炖得十分软烂,一点也不难嚼。
吃完午饭后,外面烈日炎炎。
就连村口的大树下都待不得,得等下午三四点才行。
江外婆吃完饭歇了会,午觉睡醒之后,就又去打老牌去了。
现在江外婆和她的牌友们打得要比之前大了些。
足足从五毛提高到了一块!
这你受得了吗?
一个下午,要是运气好的话,能赢足足十块钱。
和她相比,秦宋和江晚晚二人的娱乐方式就特别了些。
在江外婆做午餐时,江晚晚特地让她给预留了一小块猪肝。
下午四点半。
江晚晚蹲在田边的一个小水塘边。
用一根缝衣服的线把猪肝绑起来,然后另一端则是绑在一根小木棍上。
没错,此时此刻,她正在钓小龙虾。
“想吃小龙虾咱就去买呗,你费那功夫去钓干什么,这水潭的水质不好,钓上来又不能吃。”
秦宋说道,与此同时手里还抓着一只蝉。
这次真的是蝉,而不是蟑螂。
江晚晚看了看秦宋手里那蝉的个头,还不小。
“你还无聊到抓蝉玩呢,你也没比我好到哪去。”
“这你就不懂了吧,我这是春秋蝉!”
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