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蒙山茶的采摘,亦早已准备妥当。
而皇茶园的采摘日,也如约而至。
皇茶园里的蒙山茶采摘仪式,隆重而神秘。
采摘吉时已到,茶马司茶监严理,一早便焚香沐浴,穿起朝服,鸣锣击鼓,燃放鞭炮。
率领僚属并智炬寺僧人及蒙山四家重要人员,开始朝拜仙茶。
因着皇茶园在江氏茶山的范围里,这次的正贡茶又是由江吟亲自炒制。
是以,江吟的位置仅次于严理,跟在他身旁,随时等候吩咐。
不管蒙山其他三家的家主再怎么看不惯她,此时,也只能憋着。
江吟原本以为今日李戟也会来,却不料四处都不见李戟的身影。
她压下心里的疑惑,跟随严理一起朝拜仙茶。
之后,严理亲自监督,智炬寺里的僧人们亲自动手,开始进入皇茶园采摘仙茶。
皇茶园里的茶树仅有七株,以农历一年三百六十日定数,每年采三百六十叶。
江吟站在皇茶园外,目不转睛看着园里的僧人们小心翼翼采摘茶叶,心里无比激动。
但这种情况不容她放肆,她只能收敛起情绪,乖乖等在一旁。
严理抿抿唇,最终还是低声道:“李官人去办要事去了,是以,今日才没来。”
也不知是个什么心理,严理总觉得应该解释一番。
然而,江吟却只是偏头看了他一眼,莫名的点点头,表示知道了。
严理心下一梗,却也没说什么。
很快,三百六十片茶叶采摘完毕,送往智炬寺里进行鲜芽摊放及炒制。
但因摊放的时间较久,需要两到三个时辰。
是以,这期间便由江吟带着族人和智炬寺的僧人,采摘皇茶园边上的茶叶,以炒制成贡茶一起送往东京。
此事关系到官家和皇室贵族入口的东西,自然再次引发了胡、沈和陈家的嫉妒。
但因皇茶园在江氏范围内,又有严理带人坐镇,他们也只是羡慕嫉妒,并不敢有再多的动作。
江吟开始亲自采摘茶叶后,严理干脆直接把其他无关紧要的人遣走,包括胡、沈和陈家,以免他们干扰贡茶炒制。
别有用心的三家人走后,江吟终于松了口气,开始仔细采茶。
等皇茶园摘出来的鲜芽摊放完成后,江吟便开始准备炒正贡茶。
炒茶时,需要智炬寺的僧人围绕诵经。
这是江吟第一次经历这种情况,虽然往年见自家娘亲炒制过,但临到头来不免有些紧张。
她绷着一张脸,直勾勾的盯着锅底,不敢有其他动作。
普惠大师见状,笑眯眯道:“阿弥陀佛,江小施主尽管抛除杂念、从心而为。”
闻言,江吟终于抬眸看了过去,想到普惠大师能从她这里算到些什么。
她抿抿唇,朝普惠大师点点头。
随即快速抓起三两鲜叶扔进锅里,正式开始正贡茶的炒制。
与此同时,普惠大师也带着寺里的僧人们,诵经念佛,直至正贡茶炒出。
这期间,江吟的心始终提起,直到最后一锅茶烘干,她才正式松了口气。
而就在她最后一锅茶出炉时,诵经声也跟着停止。
也意味着,今年的正贡茶炒制结束。
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