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第149章 筹备大餐(第2页)

猪有四个肘子,炖肘子,最好是选前腿肘子。

因为猪前腿相对于猪后腿来说,骨头少,肉质更加细腻,且瘦肉较多,是最适合做炖肘子的了。

在长时间的炖煮过程中,前肘子的肉质能够保持一定的嫩度,而且能够吸收更多的调料,从而让猪肉更加美味。

炖肘子二婶在行,也一起交给她了!

割了五份七八斤的猪肉,让小山子给养猪场的顾老四他们几个人送去。

辛苦这么长时间了,这第一头出栏的猪,高低也得让这几位喂猪的人也尝尝!

也算是提前给他们发福利了!

又分割了一些猪肉和猪骨,给一些关系好的村民们送去。

自从顾畅回来后,虽然村子里面说闲话的人不少,但也有不少以前和顾建国走的近的村民,来时不时关怀,帮助一下顾畅。

顾畅都记在心里!

带着这些顾畅在乎的,也在乎顾畅的人,一起脱贫致富!

过上幸福的日子!

这是顾畅回到家乡,最重要的事情,也是最有的意义的事情!

给那些曾经说闲话,使绊子的人看看!

让他们羡慕,嫉妒,却又只能眼睁睁看着别人发财,别人过得更好!

对于这些人来说,你过的不好的时候,他们开心雀跃,时不时还假装过来关怀你一下!

你但凡过得好一点,那绝对是跟刨了他们家祖坟一样,仿佛跟你有什么深仇大恨一般!

……

分了一圈,这头猪还剩下一百多斤的肉和骨头,今天吃一部分,还得给来的这些客人留一部分带走!

估计这一百多斤,可能还不太够呢!

来的这些人,可都是个顶个的大吃货啊!

做少了,那是根本不够吃啊!

……

“老铁们,废话不多说了!”

顾畅拿起一把菜刀,嚣张跋扈的说道。

“今天,直播界特级厨师,山沟子村食神,吃货王献业终极投喂者,顾·亚历山大·畅,就给老铁们展示一下,什么才是真正的技术,什么才是真正的美食!”

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